Распределение овощей на грядке план. Планировка огорода — готовимся к посадке овощей на грядки

Прежде, чем выбирать место для огородных грядок, стоит проанализировать расположение всех зданий и сооружений, которые есть или планируется возвести на участке. Ведь от них зависит температурный режим, освещение, защита от ветра и другие факторы, которые влияют на полноценный рост огородных культур. В условиях участков небольших размеров важно учитывать не только крупные объекты на своей территории, но и на соседских делянках. Расскажем в статье про планирование огорода, дадим советы начинающим садоводам и дачникам.

Выбор места под огородные грядки

Часто садоводы отводят под огород тот участок, который остался после размещения всех сооружений. Но о качестве урожая нужно позаботиться задолго до его посадки и выбрать подходящее место. Оно должно быть самым освещенным, защищенным от ветра, снабженным поливом. Решать эти вопросы нужно параллельно с планировкой и застройкой территории.

Начинают с ориентировки участка по сторонам света. От этого зависит освещение. Для огорода выбирают самое солнечное место. По правилам архитектурной застройки, здания и сооружения располагают так, чтобы тень от них занимала минимальную площадь участка. Удачно, если дом стоит на северной стороне, тогда тень от него двигается с северо-запада на северо-восток, а южная сторона освещена от рассвета до заката. В этом случае огород можно расположить в юго-западном, южном, и юго-восточном направлении.

Немаловажно месторасположения источника воды, для полива. Если нет возможности соорудить колодец или скважину поблизости с огородом, то лучше предусмотреть накопитель воды. Его объем зависит от площади всех насаждений, которые требуют полива. Кроме того, резервуар служит не только для сбора поливной воды, но и для регуляции температуры, которая должна быть +18 0 – 25 0 . Особенно это актуально, если источник это глубокая артезианская скважина с холодной водой.

Размеры огорода и расположение грядок

Площадь огорода определяют количеством овощей, которые необходимо вырастить. На небольших участках чаще всего отводится 500 – 700 м 2 . Пример расчета размеров огорода с учетом ассортимента выращиваемых овощей показан в таблице:

Размеры огорода могут меняться в зависимости от общей площади участка и условий, подходящих для выращивания овощей. Кроме того, важно направление посадок по сторонам света. Грядки располагают так, чтобы высокие растения не притеняли низкие. По этой причине ряд ориентируют строго с севера на юг или с юго-запада на северо-восток, тогда растения получают максимальное количество света и тепла.

Это благоприятно влияет на качество урожая, потому что хлорофилл, сахароза, крахмал другие сложные органические вещества синтезируются в овощах с помощью солнечной энергии. Поэтому и расстояние между посадками должно быть достаточным, чтобы не возникало конкуренции за питательные вещества.

С восточной стороны огорода посадите самые высокие культуры, например, огурцы на шпалерах, высокорослую спаржевую фасоль. По направлению к западу, размер растений уменьшается. В заключительном ряду расположите низкорослые корнеплоды, например морковь.

Как определить ширину, глубину и высоту грядки

Базовую подготовку грунта проводят на глубину 25 – 30 см (на штык лопаты). Именно такой слой плодородной почвы необходим большинству овощных культур. Традиционное земледелие предлагает ежегодную перекопку земли с внесением минеральных удобрений. Это значит, что эти вещества нужно распределить по поверхности грядки, а затем равномерно смешать с грунтом на полную глубину.

Для такой работы важно определить удобную ширину каждого ряда. Обычно формируют линейку от 30 см до 1 м, это дает возможность подойти к грядке со всех сторон и значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая.

Совет #1. Между рядами оставляют дорожки по 30 – 40 см, такой ширины достаточно, для свободного движения одного человека.

Иногда формируют приподнятые или насыпные грядки. Такой метод практикуют сторонники органического земледелия. Они устраивают короба и наполняют их почвой или органическими остатками. С помощью эффективных микроорганизмов, например «Эмочек», этот субстрат быстро превращается в плодородный гумус.

Если нет возможности разместить все грядки в одном месте, часть можно оформить в виде декоративного огорода. Участок, который отводят для этой цели, планируется в виде цветника, только заполняется овощами. Дорожки между культурами выполняют в виде фигурного мощения. Такой огород выглядит нарядно в любое время года, даже когда пустует.

То насколько растения уживаются друг с другом, можно судить по их отношению к условиям произрастания. Большинство овощных культур предпочитают солнечное, защищенное от ветра место и легкую почву нейтральной реакции. Но, каждое растение требует питательные вещества, за которые борется, иногда в ущерб соседям. Кроме того, в результате биосинтеза происходит выделение продуктов жизнедеятельности, которые благоприятно влияют на одни растения и являются ядом для других.

Совет #2. Важно учитывать сроки созревания культур, пока позднеспелые и набирают силу, ранние созревают и освобождают место для тех, которые продолжают расти.

Совместимость огородных культур указана в таблице:

Планируя посадку овощей можно разделить огород на четыре условных сектора:

• в первом размещают культуры, требующие много питательных веществ – капусту, огурцы, тыкву, чеснок. Перед посадкой вносят органические удобрения в виде навозно жижи и доломитовой муки;
• во втором, высаживают овощи с меньшими потребностями в органике, для них достаточно компоста. Это морковь, свекла, кольраби, редис, перец дыня.
• третий отводят для растений, которым не нужно дополнительные удобрения, потому что они сами обогащают почву азотом. Это бобовые – горох, фасоль.
• в четвертом выращивают многолетние растения – спаржу, ревень, землянику садовую.

Совместное соседство помогает растениям бороться с вредителями. Когда нижним ярусом вызревает морковь, к ней можно «подселить» лук, у которого поверхностный корнеплод. В таком союзе растения защищают друг друга от луковой и морковной мухи. Некоторые садоводы практикуют схемы посадки, совмещая культуры по срокам созревания:

• 1-й ряд – лук + редис (семенами);
• 2-й и 3-й ряды – морковь;
• 4-й и 5-й ряды – петрушка.

Первым созревает редис, за ним лук. Когда их убирают, морковь и петрушка разрастаются, занимая их место. Есть сочетание культур, которые повышают урожайность друг друга. Посейте укроп между рядами огурцов и по периметру грядки. Урожай зеленцов значительно увеличится. Но существует ряд огородных растений, которые крайне несовместимы.

Несочетаемые растения и овощные культуры

Некоторым растениям требуется настолько много питания, что с ними не могут конкурировать никакие другие культуры. Например, подсолнечник и кукурузу по требовательности к полезным веществам можно сравнить с кустарниками средней величины. Они не оставляют шанса на выживание более слабым растениям. Поэтому их высаживают отдельно, либо располагают по периметру огорода, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.

• Иногда кукурузу используют, как опору для огурцов, но при этом зеленцы располагают на расстоянии 30 – 50 см от мощных стеблей кукурузы.
• Картофель предпочитает находиться в окружении себе подобных и не терпит другие виды растений. Особенно активно вытесняет огурцы, это одно из неудачных соседств.
• Располагать морковь и свеклу в непосредственной близости тоже нехорошая идея. По одинаковым срокам роста и созревания они конкурируют между собой за питание и влагу.
• Не совместимы томаты и капуста.
• Нежелательно соседство бобовых с луком и чесноком.
• Капусту не высаживают с морковью, помидорами, петрушкой.

Чередование культур на огородных грядках

Растение забирают из почвы полезные вещества, а возвращают продукты своей жизнедеятельности, то есть истощают землю. Этот процесс происходит на разных почвенных уровнях. Поэтому, каждый год культуры меняют, чтобы уменьшить одностороннее использование грунта. На месте, где росли мощные корнеплоды, высаживают растения с поверхностными корнями. А культуру возвращают на прежнее место не раньше, чем через 3 – 4 года.

Наиболее распространены такие перемены:

• капуста, тыква, кабачки, фасоль, свекла, морковь, укроп уместны после томата и картофеля;
• огурцы, кабачки, патиссоны меняют капуста, редис, свекла, лук, чеснок, помидоры, картофель;
• чеснок, лук, томаты, картофель лучше высаживать после моркови, петрушки, сельдерея.

Ошибки садоводов при планировании участка

Ошибка №1. Размещение огорода без учета окружения.

Часто крупные сооружения затеняют посадки. Этого не произошло бы, если бы огород был расположен на месте, которое не притеняют высокие объекты.

Ошибка №2. Не правильное размещение культур по высоте.

Влияет на качество урожая, если крупные растения отбрасывают тень на более низкие.

Ошибка №3. Пренебрежение накопителем воды.

Владельцы участков небольших размеров жалеют место для резервуара. Его можно разместить в хозяйственной зоне, закопав в землю. На поверхность выходит бетонное кольцо и крышка люка. Зато сад и огород всегда будут обеспечены нужным количеством воды с оптимальной температурой для полива.

Рубрика «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Выбрал под огород самое светлое место между домом и забором, но урожай очень скромный и видно, что овощам не подходит это место, хотя земля хорошая. Что это может быть?

Плодородие и освещение не помогут, если огород расположен в аэродинамической трубе, то есть на сквозняке. А это так и есть, если расстояние от дома до забора не соответствует нормам застройки. Попробуйте перенести огород в другое место, защищенное от ветра.

Вопрос №2. На нашем участке нет такой большой площади, на которой бы разместился один большой огород. Что можно предпринять в таком случае?

Посадите каждый вид растений отдельно. Так можно избежать неудачного соседства культур и достичь декоративной оригинальности.

Грядка с капустой, обсаженная однолетниками, будет выглядеть как цветник.

Вопрос №3. Если следовать советам по размещению огорода в самом светлом месте, то получается, что у нас она сразу у входа. Здесь хочется посадить что-то красивое. Как быть в такой ситуации?

Надо устроить декоративный огород. Форму спланировать, как цветник и совмещать в нем овощные культуры и декоративные растения.

Вопрос №4. Можно ли высаживать помидоры рядом с картофелем?

Обе культуры относятся к пасленовым, вредители и болезни у них общие. Лучше избегать такого соседства.

Вопрос №5. Что лучше высаживать на то место, где в прошлом году была кукуруза?

Сидераты, растения, которые восстанавливают почву после мощного истощения. Можно высевать клевер, рожь, горчицу.

Планировка огорода это одна из составляющих весенних работ. План участка и размещение посадок делает каждый дачник, хотя бы мысленно. Некоторые ведут целые тетради с записями и схемами посадок, чтобы соблюдать севооборот на огороде. Планирование огорода позволяет максимально эффективно использовать площадь участка. Особенно востребовано оно на участках с маленькой площадью.

Распространенные виды

Существует несколько моделей огорода. Они различаются по назначению и форме.

Прямоугольная – сочетает в себе садовые и огородные культуры. Поочередно размещаются грядки с овощами, за ними кустарники, а вдалеке деревья. Такую модель обычно используют на квадратных участках, и при всём разнообразии культур, сохраняется квадратная форма.

Декоративная – выполняется в виде круга. В центре круга высаживают декоративные виды – цветы или другие растения. За ними кольцом размещают ягодные кустарники, например, малина, клубника. По краям располагают деревья.

Произвольная модель строится исходя из условий и размеров участка. В произвольной форме высаживают овощные и садовые культуры. Часто в этой модели размещение посадок зависит от освещения и возможностей полива.

Обычно трудности с размещением посадок возникают у тех, кто приобрел новый участок. Но опытные дачники также ежегодно планируют грядки заранее. А чтобы распланировать огород было быстрее и легче, можно воспользоваться следующими советами.

Ориентация грядок

При планировании грядок и посадок на огороде необходимо определиться со сторонами света. Разбивать грядки необходимо с юга на север и с запада на восток. Такое расположение позволит более равномерно освещать растения и прогревать почву.

На северной стороне желательно высадить плодовые деревья и кустарники, так как они будут защищать огород от холодного ветра. На южной стороне участка обычно высаживают теплолюбивые растения. Северную сторону засевают корнеплодами – редькой и репой.

Почва участка

От того, насколько плодородная почва на участке и её гранулометрического состава зависит успешность выращивания культур. Плодородные почвы с высоким содержанием гумуса имеют лёгкую рыхлую структуру и обычно нейтральный рн. Если почвы на огороде тяжёлые и суглинистые, то их необходимо ежегодно удобрять органикой.

Например, компостом, торфом, навозом или перегноем. Песчаные грунты обычно бедны минеральными веществами, так как они быстро вымываются из такой почвы. Поэтому в них также необходимо добавлять минеральные удобрения, торф и навоз.

Расположение участка

Немаловажное значение имеет рельеф огорода. Участки, расположенные в низине будут подвергаться переувлажнению. Поэтому на них необходимо делать дренажные отводы и периодически подсыпать землю.

Высоко расположенные участки часто подвергаются воздействию сильных ветров, вследствие чего велика вероятность истощения почвы. На этих участках целесообразно высаживать по периметру деревья и кустарники. Некоторые участки располагаются на склонах, из-за этого после проливных дождей вся вода стремится вниз. Агрономы в этом случае рекомендуют располагать посадки поперек склона.

Исходя из перечисленных условий, каждый дачник может сделать для себя свое планирование огорода.

Подготовка участка к посадке овощей

Чтобы подготовить участок к посадке овощей предварительно еще до начала сезона рисуется схема. На ней отражаются все постройки, а также наносятся грядки. После того, как грядки размещены можно распланировать систему полива, дорожки и так далее.

Какие грядки спланировать

Для того, чтобы получить максимальный урожай овощей необходимо подготовить для растений хорошие условия. Немаловажную роль здесь играют . Для низинных участков и огородов с бедной почвой оптимальным вариантом будут насыпные и огороженные грядки.

Их преимущество заключается в том, что поднимать уровень почвы и улучшать её плодородность нужно не на всем огороде, а на каждой отдельной грядке.

Насыпные грядки делают высокими и огораживают булыжниками, кирпичами, специальными барьерами или шифером, чтобы почва не расползлась.

На бедных почвах, если они не заболачиваются и не страдают от избытка влаги уровень земли можно не поднимать. Достаточно подготовить грядку и огородить её барьерами. На грядку вносят торф, перегной, компост и обычную землю.

На маленьких участках чтобы высадить все желаемые культуры можно . Для этого нужны несколько кусков пластиковой трубы небольшого диаметра. Её устанавливают вертикально, прорезают в ней отверстия и набивают почвой. В такие грядки можно высаживать викторию, клубнику и зелень.

Соседство культур

Чтобы получать хорошие урожаи и защититься от вредителей при помощи растущих рядом овощей, трав и цветов, необходимо правильно распланировать культуры, которые будут соседствовать на огороде.

Для этого можно воспользоваться специальной таблицей, где указано какие , как какие нет. Например, не стоит высаживать рядом огурцы с помидорами, или несколько разных овощей из одного семейства.

Посещение огорода должно подразумевать под собой не только труд, но еще и приятный отдых. Все встанет на свои места, если действовать по принципу: не мы для огорода, а огород для нас. Исходя из этого, и следует начинать обустройство участка. Мы здесь расскажем, как правильно выполнить планировку огорода, чтобы и поместилось все, и трудоемкость огородных работ не очень напрягала.

Основные модели огорода

Планировка огорода это одна из составляющих весенних работ. План участка и размещение посадок делает каждый дачник, хотя бы мысленно. Некоторые ведут целые тетради с записями и схемами посадок, чтобы соблюдать севооборот на огороде. Планирование огорода позволяет максимально эффективно использовать площадь участка. Особенно востребовано оно на участках с маленькой площадью. Существует несколько моделей огорода. Они различаются по назначению и форме.

• Прямоугольная – сочетает в себе садовые и огородные культуры. Поочередно размещаются грядки с овощами, за ними кустарники, а вдалеке деревья. Такую модель обычно используют на квадратных участках, и при всём разнообразии культур, сохраняется квадратная форма.

• Декоративная – выполняется в виде круга. В центре круга высаживают декоративные виды – цветы или другие растения. За ними кольцом размещают ягодные кустарники, например, малина, клубника. По краям располагают деревья.

• Произвольная модель строится исходя из условий и размеров участка. В произвольной форме высаживают овощные и садовые культуры. Часто в этой модели размещение посадок зависит от освещения и возможностей полива.

Определение состава почвы для правильного планирования огорода

Правильно спланировать огород невозможно без знания того, что лучше всего и в каких местах будет расти на участке. А чтобы это узнать необходимо определить состав почвы. Самая важная характеристика - кислотность (pH). В зависимости от этого показателя грунт может оказаться:

• нейтральным;
• кислым;
• щелочным.

Самый простой способ решить этот вопрос - взять образцы почвы из разных точек участка и отнести их в лабораторию, но самим вам тоже под силу провести такое исследование:

1. Берем пару ложек земли, помещаем в баночку.
2. Льем в емкость уксус. Если появятся пузырьки - почва ваша нейтральная, когда же уксус войдет в землю, как вода - без всякой реакции - почва точно кислая. Придется повозиться с такой землей - внести золу, известь для раскисления.

Овощи в основном дают хорошие урожаи на грунтах с показателем кислотности от 5,8 до 7,2. Полученный результат станет отправной точкой при планировании видов культур для посадки. Оптимальное значение pH для самых распространенных овощей:

• Картофель — рекомендуемое значение pH 5,5-6,3Я;
• Томаты, перец — рекомендуемое значение pH 6,3-6,7;
• Салат, бобы — рекомендуемое значение pH 6,0-6,5;
• Свекла — рекомендуемое значение pH 6,5-7,5;
• Морковь — рекомендуемое значение pH 5,5-7,0;
• Лук — рекомендуемое значение pH 6,4-7,9;
• Дыня, огурец, кабачок, цукини, патиссон — рекомендуемое значение pH 6,4-7,0;
• Редис — рекомендуемое значение pH 5,5-7,0;
• Сельдерей, петрушка — рекомендуемое значение pH 5,5-7,0;
• Щавель — рекомендуемое значение pH 5,0-6,0;
• Капуста, горох — рекомендуемое значение pH 6,2-7,5;
• Кукуруза, фасоль, укроп — рекомендуемое значение pH 6-7,0.

Выбор места под посадку на участке

Это один из самых важных этапов планирования огорода. Ведь никакие затраты времени, сил и средств не дадут результата, если место под огород будет выбрано неверно.

При планировании огорода нужно учитывать следующие правила:

1. Грядки должны располагаться с севера на юг, чтобы получать максимум солнца в течение дня.
2. Организовывать огород желательно на ровном месте. Если так не получается, то под посадки выбирают южный или юго-восточный склоны.
3. Грядки должны быть легкодоступны для полива (желательно, чтобы была возможность кинуть насос в овраг с речкой — это сильно сэкономит Ваши расходы и усилия по поливу и добыче воды). Если их прийдется поливать вручную из лейки — скоро Вы пожалеете о том, что заранее не продумали систему полива.
4. Под огород нужна почва воздухопроницаемая, с дренажем, чтобы корни растений получали кислород и не задыхались. Если на участке тяжелые глинистые почвы перед организацией грядок нужно позаботиться о том, чтобы внести в них разрыхлитель — песок, чернозем, торф. В принципе суглинки — одна из самых питательных почв, их не нужно особо бояться, главное — уметь с ними дружить.
5. Огородные грядки должны располагаться подальше от вертикальных живых изгородей и деревьев — тогда они получат максимум солнца и не будут в тени.

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Форма и размеры грядок для правильного планирования огорода

Форма грядок возможна любая: в виде квадратов, прямоугольников, можно сделать круг и разделить его на секции, главное – чтобы их было удобно обрабатывать. Поэтому рекомендуемая ширина от 60 см до 1 м: растения будет проще пропалывать с межи, не затаптывая грядку. Пряные культуры лучше посадить поближе к дому или к дорожке, чтобы они всегда были под рукой.

Положительно сказываются на росте овощных культур высокие грядки: высота может доходить до 40 см. В чем их преимущества? Во-первых, земля гораздо быстрее прогревается, значит, и урожай будет более ранним. Во-вторых, гораздо меньше придется наклоняться, ухаживая за растениями. Можно их огородить любым материалом: досками, шифером, покупными готовыми заборчиками и тогда земля не будет осыпаться на межу. На дорожках экономить не стоит, особенно, если вы рассчитываете пользоваться тележкой: она должна свободно проходить между грядками. Также при прополке вы не будете задевать и повреждать растущие на соседней грядке растения. Пригодятся широкие дорожки и при организации системы полива и постарайтесь влаголюбивые растения высаживать поближе к источнику воды.

Подготовка план-схемы для правильного планирования огорода

Чтобы не запутаться и грамотно рассадить растения на огороде, обязательно нарисуйте план-схему размещения грядок, с указанием их размеров и вида почвы. Рассчитайте размеры вашего участка заранее, узнайте, сколько в нем соток (чаще всего встречаются участки на 4 и 6). Вам следует знать не только общие размеры, но и некоторые особенности, среди которых размеры, на которые могут разрастись растения. Обратите внимание, что посадка должна осуществляться не очень плотно.

Свежие статьи о саде и огороде

Необходимо также составить список культур, которые вы захотите посадить. Вначале он будет огромным, но постепенно вы его откорректируете, выбрав те овощи, которые действительно вам нужны и которые будут расти в данных условиях. Если у вас целина, то первые 3-4 года можно не заворачиваться с севооборотом, но дальше придется регулярно менять местами растения, вот тогда и пригодятся планы, составляемые вами ежегодно. Схема посадки растений для вашего дачного участка должна быть разработана максимально правильно.

• Для начала посадки вам всегда следует иметь у себя фото вашего дачного участка. Так как вы не всегда можете находиться в непосредственной к нему близости, а ваша схема будет часто его требовать.
• Нанесите на схему место расположения дома, если участок еще не застроен, то предположительное размеры и расположение.
• Обозначьте не только размеры вашего сада/огорода, но и его расстояние от границ участка. Если вы решили соединить несколько видов насаждений в одну композицию, то стоит обозначить, каких размеров будет каждое из них и на каком расстоянии они будут располагаться.
• Обратите свое внимание на то, чтобы разрисовать все цветами. Это важно исключительно для декоративного вида. Благодаря этому вы сможете увидеть ваш сад или огород с новой точки зрения.

Лучше потратить время один раз на тщательную планировку будущего сада и огорода, но после наслаждаться удобством и высокими урожаями.

Максимум света . Большинство овощей светолюбиво. Лучше выбрать для огорода хорошо и равномерно освещенный участок. Например, томаты снижают урожайность, даже если оказываются в тени около 2-3 часов в день. Чтобы обе стороны нагревались равномерно, грядки ориентируют с севера на юг.

Рассчитывайте свои силы . Отводите под огород ровно столько места, сколько вы можете - и хотите! - обработать. Если вы бываете на даче только в выходные и то не всякий раз, вряд ли имеет смысл планировать большой огород и стремиться высадить максимум культур.

Широкие грядки - не всегда хорошо. Традиционно в наших огородах грядки делаются шириной 100-120 см. Это экономит полезную площадь огорода, но затрудняет уход за посадками: тянуться не всегда удобно. Грядки шириной 70 см намного легче в уходе. Для пожилых людей удобны не только узкие, но и приподнятые грядки, над которыми не нужно нагибаться. все чаще одевают в каркас из досок, в который затем засыпают плодородную землю. В этом случае и вода, и удобрения используются растениями более рационально.

Не увлекайтесь грядками сложной формы : это затрудняет уход и ухудшает условия для растений, так как по углам земля просыхает быстрее, поэтому растения могут развиваться неравномерно.

Проходы между грядками не должны быть одной ширины . Для нормального ухода достаточно расстояния 40 см; для высоких грядок прибавляют 20-35 см из-за наличия стенок. Если огород большой, необходима сквозная дорожка для прохода и прогулок, можно сделать и площадку для отдыха. Однако прежде чем приступать к формированию грядок, продумайте, как проложить . Они должны быть достаточно широкими, вести во все уголки огорода, по ним должно быть удобно не только ходить, но и провозить тележку.

Не бойтесь комбинировать культуры , совместимые между собой. Сочетание на одной грядке разных форм листвы, оттенков цвета и высоты растений выглядит гораздо привлекательнее, чем однообразные ряды посадок.

Как сделать красивые грядки

К огороду вполне применимы базовые принципы садового дизайна, ведь объемные декоративные композиции можно создавать практически из любых растений.

Для одиночной посадки и создания заднего плана подойдут высокорослые растения: подсолнух, кукуруза, укроп, высокие томаты. Под ревенями найдут свое место щавель и хрен, дополнят и украсят его цветами и зонтиками мята, многолетние луки, и пряные травы.

Придать композиции дополнительный объем , чтобы огород не казался плоским, поможет вертикальное озеленение: это могут быть кабачки, тыквы, огурцы, фасоль, бобы или горох, закрепленные на опорах. К ним можно добавить и цветущие декоративные растения, например, которая отгоняет вредителей.

Для бордюра отлично подходят низкорослые растения с ярким цветом или красивой фактурой листвы: , базилик, листовой салат, морковь. А , душица, петрушка и кориандр еще и принесут остальным растениям пользу, отпугивая насекомых и создавая преграду сорнякам.

Цветовыми акцентами станут цветущие растения: невысокие однолетники, луковичные, даже некрупные кустарники, не склонные к образованию поросли. Некоторые декоративные растения не только украшают грядки, но и приносят ощутимую пользу, отпугивая вредителей и улучшая состав почвы. Особенно благоприятными соседями для огородных культур считаются бархатцы, имеющие оба свойства.

Нарисуйте план огорода

Главные проблемы при планировании огорода - необходимость соблюдать севооборот и разные потребности в овощах. Предположим, редиски на семью нужно одну грядку, салата - треть от нее, а огурцов - целых три. На следующий год все то же самое придется высадить совершенно по-другому. С одной стороны, это плюс, так как картина каждый раз выглядит по-новому. С другой - головная боль, так как эту головоломку приходится решать из года в год. Чтобы увидеть, поместится ли весь желанный объем овощей на грядках или какие-то позиции придется сократить, нарисуйте план огорода. Разделите площадь на грядки, используя квадраты, прямоугольники, треугольники. В натуре их размер должен быть таким, чтобы вы могли рукой достать до середины грядки. Прикиньте, сколько секций под какую культуру вам потребуется (к примеру: кабачки - 4, редиска - 2 и т.д.). Затем нарежьте из листа бумаги требуемое количество и подпишите название культуры, ее высоту, цвет. А затем двигайте эти бумажки по плану огорода, меняя их местами в соответствии с правилами севооборота. Невысокие растения располагайте ближе к переднему краю, средние - за ними, высокие - на заднем плане и в качестве акцентов. Недостаточную высоту овощных растений можно компенсировать использованием приподнятых гряд. Естественно, что и их располагают лесенкой, самые низкие - ближе к наблюдателю. Не забывайте и об освещении: высокие растения не должны надолго затенять низкие.

Что можно и нельзя сажать рядом?

Есть огородные культуры, которые не могут расти и развиваться рядом из-за взаимной непереносимости корневых и эфирных выделений. Но существуют и растения, способные к «взаимопомощи»: высаженные по соседству, они благоприятно влияют друг на друга.

Не любят соседства:

• „томаты и ;
• „огурцы и капуста;
• „луковые (лук, чеснок) и картофель,
• капуста, бобовые,
• свекла;
• „бобовые и пасленовые (томаты, перец);

Планируется по остаточному принципу.

Расположение грядок

Для огородных растений важно получать как можно больше света и тепла, поэтому должны располагаться подальше от зданий.

Если у вас неровный участок, то грядки располагают на его южном склоне, а садовые растения – на северном.

Грядки традиционной квадратной формы

Зачем нужен план?

Чтобы не запутаться и грамотно рассадить растения на огороде, обязательно -схему размещения грядок, с указанием их размеров и вида почвы. Необходимо также составить список культур, которые вы захотите посадить. Вначале он будет огромным, но постепенно вы его откорректируете, выбрав те овощи, которые действительно вам нужны и которые будут расти в данных условиях.

Если у вас целина, то первые 3-4 года можно не заморачиваться с севооборотом, но дальше придется регулярно менять местами растения, вот тогда и пригодятся планы, составляемые вами ежегодно.

Чередование культур и их совместимость

Чередовать культуры необходимо, иначе почва истощается, размножаются вредители, характерные для этой культуры. Также следует соблюдать и правила их соседства, ведь далеко не все растения доброжелательно реагируют друг на друга. Так, томаты хорошо растут после капусты и огурцов и не уживаются рядом с картошкой и свеклой.

Благоприятные предшественники для картофеля – , бобовые и капуста, в то же время близкая и огурцов вредит им обоим – хорошего урожая эти овощи уже не дадут. Разработаны специальные таблицы с подробным перечислением «взаимоотношений» овощей друг с другом на огородных грядках, и ими нужно пользоваться.

Также часто практикуется совместная посадка овощей, зеленных культур и цветов. Например, между рядками моркови или лука можно посеять салат или низкорослые бархатцы и ноготки: они и грядку украсят, и вредителей отпугнут.

Таблица 2. Чередования посадок

Таблица 3. Совместимость при посадке различных культур на одной грядке

Получается, что не такое уж простое дело – посадить огород правильно, но постараться стоит: даже при небольшом количестве посаженных овощных культур урожай будет богатым.

Разбивка грядок огорода видео