Посадка семян базилика в открытый грунт. Когда высаживать семена базилика

Базилик ценится во всем мире за тонкий аромат, приятный вкус и содержание полезных веществ. Это теплолюбивое растение очень требовательно к почве и уходу, но при желании вырастить его на своем участке сможет каждый. Чтобы получить раннюю зелень, базилик необходимо выращивать через рассаду, а не прямым посевом в грунт. Добиться желаемых результатов поможет точное соблюдение сроков посадки и правил агротехники этой культуры.

Выращивание базилика рассадой – это не только ранняя зелень, но и возможность получить качественный семенной материал на следующий сезон. При посеве в открытый грунт растения не всегда успевают дать полностью вызревшие семена, ведь вегетационный период составляет 140-160 дней. В центральных и северных регионах прямой посев производят только для получения зелени, и при правильном уходе до наступления холодов успевают дважды собрать урожай.

Рассада базилика — фото

От посева до всходов проходит 7-14 дней, в зависимости от температурного режима. Чтобы рассада окрепла и подросла, требуется еще около 7 недель. Когда почва на участке прогреется до 15 градусов и минует угроза заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт. Обычно это происходит в начале июня, в южных областях примерно в середине мая. Ориентируясь по своему региону, можно примерно рассчитать сроки высева семян: от предполагаемой даты высадки растений нужно отсчитать 55-60 дней (возраст рассады) и 10 дней (период всходов). При выращивании с пикировкой требуется добавить еще неделю, ведь растения должны адаптироваться после пересадки в отдельные контейнеры.

Пример расчетов: предполагаемая дата высадки рассады – 1 июня. Пикировка не планируется, поэтому от 1 июня отсчитывают 60 дней и 10, получается 23 марта. Если процесс выращивания включает пикировку, отсчитывают еще 7 дней, значит, семена нужно сеять 16 марта.

На сроки высева влияет и сорт базилика. Данная культура имеет множество сортов с разными сроками созревания. Среднепоздние и поздние развиваются медленнее, а потому и высевать семена нужно раньше. А вот ранние и среднеспелые сорта, наоборот, рано сеять нежелательно, ведь передержанная рассада хуже приживается и чаще болеет.

На данный момент культивируется четыре разновидности базилика:

• крупный – ветвистое растение высотой до 40 см с крупными зелеными листьями. Имеет вкус и аромат душистого перца;
• ложковидный – его листья имеют вогнутую форму, напоминающую ложку;
• мелколистный – низкорослое растение с многочисленными мелкими листочками, использующееся в качестве горшечной культуры;
• пучковой – кустики шарообразной формы высотой 15 см, с мелкими и очень ароматными листьями. Выращивается и в открытом грунте, и в горшках.

Эти разновидности базилика имеют множество сортов, отличающихся ароматом и окрасом. По цвету базилик делят на зеленый и фиолетовый.

Популярные сорта по срокам созревания

Состав почвы для рассады

Для полноценного развития базилику требуется легкая, удобренная почва с хорошей воздухопроницаемостью. Лучшей почвосмесью является садовая земля, смешанная в равных частях с торфом и перегноем.

Грунт плодородный — фото

Другой вариант: 2 части перепревшего компоста, 4 части торфа, 1 часть просеянного песка. Можно использовать и готовые субстраты для зеленных культур, которые продаются во всех специализированных магазинах. Почва, бедная органикой, а также с примесью глины для рассады совершенно не подходит, так как быстро уплотняется, сдавливает нежные корешки, плохо пропускает воздух. В таких условиях ростки получаются слабыми, медленнее развиваются и чаще болеют. Впоследствии это скажется и на урожайности культуры, а потому к подготовке почвы следует отнестись ответственно.

Совет! После смешивания компонентов почвосмесь необходимо подвергнуть тепловой обработке, чтобы уничтожить семена сорняков и болезнетворные микроорганизмы, которые могут находиться в компосте и грунте. Для этого смесь прогревают в духовке или на водяной бане в течение 50-60 минут. Покупные субстраты можно просто продезинфицировать раствором марганцовки или противогрибковыми препаратами.

Правила высева семян базилика

Процедура высева семян является наиболее простым этапом в выращивании базилика.

Шаг 1 . Для посева готовят емкости глубиной от 5 до 7 см. Это могут быть покупные кассеты, самодельные деревянные ящички или любые подходящие по размеру коробки.

Шаг 2. Берут 5 литров отстоянной воды (лучше всего талой либо дождевой), добавляют в нее по половине чайной ложки мочевины, суперфосфата и сульфат калия, размешивают. Почвенный субстрат увлажняют этим питательным раствором, насыпают в емкости и немного уплотняют. До краев емкости должно оставаться не менее 10 миллиметров.

Шаг 3. Семена рассеивают равномерно по поверхности субстрата, сверху присыпают слоем почвы толщиной от 5 до 10 мм. Осторожно поливают водой, чтобы семена не вымыло на поверхность.

Шаг 4. Ящички накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят на подоконник с южной стороны либо в другое теплое и светлое место.

Если температура в помещении держится около +20…+25°С, первые всходы должны показаться дней через 10. При более высокой температуре сроки всходов сокращаются на 2-3 дня. Когда семена хорошо взойдут, стекло снимают, а температуру в помещении снижают до +16…+20°С. Это необходимо для того, чтобы растения не вытягивались. Поливать рассаду необходимо по мере подсыхания субстрата, небольшими порциями, чтобы в поддонах не оставалось воды. Избыток влаги способствует заболеванию растений черной ножкой, приводит к гибели рассады.

Совет! При первых признаках заболевания следует развести в двух литрах теплой воды чайную ложку медного купороса и опрыскать все растения.

Одним из основных условий выращивания является хорошая освещенность места, где располагаются контейнеры с рассадой. При недостатке света сеянцы становятся бледнее, вытягиваются и слабеют. Но и прямые солнечные лучи нежелательны, поскольку вызывают ожоги неокрепших листочков. Поэтому ставьте ящики с базиликом так, чтобы они были на свету, но защищены от яркого солнца.

Пикировка рассады

Когда у сеянцев появится по два настоящих листочка, можно приступать к пикировке. Этот этап не является обязательным, особенно, если семена высевались не густо. Многие просто прореживают сеянцы в ящиках, оставляя между ними 2-3 см. Но если посадочного материала мало или жалко выбрасывать лишние растения, пикировка в отдельные контейнеры является оптимальным решением.

Состав почвенной смеси может быть тот же, что и для посева семян, с добавлением минеральных удобрений и золы. На 4 кг субстрата потребуется пара столовых ложек золы и столовая ложка минерального удобрения. Все компоненты нужно тщательно перемешать, чтобы каждый сеянец получил одинаковое количество питательных веществ. Наполняют емкости, слегка уплотняют землю, а затем маленькой лопаткой или палочкой делают аккуратные углубления по центру.

Рассаду хорошо увлажняют, чтобы корешки легко вынимались из субстрата, отделяют сеянцы друг от друга и осторожно опускают каждый из них в подготовленную ямку. На растениях хорошо видна линия заглубления корешков, именно по ней нужно ориентироваться при пересадке сеянцев. Далее каждый росток присыпают землей и легонько уплотняют все той же лопаткой. В завершение рассаду поливают, при необходимости выравнивают покосившиеся растения.

Контейнеры с базиликом ставят в освещенное место на 2-3 недели. Как только верхний слой субстрата начнет подсыхать, рассаду поливают теплой отстоявшейся водой. По истечении 3 недель базилик выносят на открытый воздух для закаливания. Делать это нужно при температуре +5…+10°С. Если на участке есть пленочная теплица, контейнеры лучше всего держать там со дня пикировки.

Температурный режим в теплице и возможность частого проветривания позволяют быстрее закалить сеянцы. Примерно через 2 недели рассаду можно высаживать в открытый грунт. Если вдруг неожиданно похолодало или начались дожди, высадку растений придется отложить. В этом случае каждый побег необходимо прищипнуть над 7-8 листом и подкормить любой питательной смесью.

Высадка в грунт

Итак, если угроза заморозков миновала, а почва прогрелась до +10…+15°С, можно базилик высаживать на грядки. Так как растение плохо реагирует на холод и затененность, место выбирают солнечное и защищенное от продувания. Желательно, чтобы почва была рыхлой и богатой органикой. Лучше всего базилик растет на удобренных супесчаных грунтах.

Формируют ряды: проводят бороздки глубиной до 8 см, ширина междурядий не меньше 30 см. Растения поочередно вынимают из емкостей, стараясь не нарушить земляной ком, и высаживают через каждые 20 см.

Так посадки будут получать достаточное количество света и нормально развиваться. После засыпки корней землей грядки обильно поливают теплой водой.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах и рыхлении почвы. Для активного наращивания зеленой массы базилику требуется много влаги. Также способствует росту новых побегов своевременное удаление соцветий и подкормка азотными удобрениями. При соблюдении этих условий растения развиваются хорошо и практически не поражаются болезнями.

Видео — Базилик: когда сажать на рассаду

Видео – Посев базилика на рассаду

Базилик - любимая многими пряная культура. Её добавляют в мясные блюда, супы, салаты, десерты, при засолке овощей. Благодаря компактности кустика, разнообразных оттенков листьев её используют для декорирования участка. Украшенный розовыми, белыми, бело-фиолетовыми цветками базилик прекрасно смотрится среди садовых посадок. Ароматная зелень, растущая близко к ягодным кустарникам, отпугивает насекомых-вредителей. Чтобы получить раннюю зелень, её выращивают через рассаду. Зная, как сажть её правильно, можно добиться отличных результатов.

Чтобы получить раннюю зелень, её выращивают через рассаду

Сроки посева

Сеют базилик в конце марта. Через 35–50 дней после появления всходов рассаду высаживают на участок.

Выбор почвы для посадки

Грунт используют лёгкий, рыхлый, без комков. Можно купить готовую почвенную смесь. Её проливают раствором марганца или Фитоспорином. Если готовить земляную смесь самим, следует её пропарить 1 час. Грунт должен состоять из торфа, компоста и песка (4:2:1).

Грунт для рассады базилика можно приготовить самим

Базилик не любит переувлажнения. Чтобы избежать застоя воды, на дно ёмкости выкладывают керамзит, измельчённый пенопласт слоем 3 см.

На дно ёмкости укладывают дренаж

Подбор тары

Для выращивания рассады используют неглубокие контейнеры (до 7 см) с поддоном. Однако предпочтительнее сразу сажать семена в отдельные ячейки, так как при выращивании в общем контейнере с последующей пикировкой рассаде потребуется лишняя неделя на адаптацию к новым условиям.

Для выращивания рассады подойдут неглубокие контейнеры с ячейками

Совет! Лучше использовать торфяные горшочки. При пересадке в грунт растение сажают вместе с тарой, не повреждая при этом молоденькие корешки.

Подготовка семян

Для лучшей всхожести семена выдерживают в растворе стимулятора роста - Цирконе. Затем дают им немного просохнуть.

Базилик выращивают из семян

Семена в оболочке заворачивают в марлю и помещают на час в воду или на 15 минут в раствор перекиси водорода.

Перед посевом семена обеззараживают

Как посадить в домашних условиях: пошаговый процесс

Горшки с посеянными семенами ставят в тепличку

Влага, тепло и доступ воздуха - главные условия для проращивания семян. Тепличку регулярно проветривают, убирают конденсат, проводить полив.

Ростки появятся через 7–14 дней. Укрытие убирают - высокая температура больше не нужна. Чтобы предупредить вытягивание рассады, выдерживают температуру +16…+20°С.

Чтобы рассада не вытягивалась, поддерживают температуру +16–20 градусов

Как осуществялется посев: посдказки на видео

Условия выращивания рассады

Вырастить крепкую рассаду нетрудно, обеспечив ей благоприятные условия: выбрать подходящую почву и хороший семенной материал, соблюдать световой и температурный режимы, регулярно поливать и удобрять.

Вырастить здоровую рассаду можно, создав ей комфортные условия

Освещение

Маленькие сеянцы очень нуждаются в свете. В местах, которые мало освещены солнцем, базилик растёт плохо. Рассаду ставят на южный подоконник и включают дополнительное освещение, особенно в первые пять дней. Лучше всего использовать лампы Рефлакс, которые устанавливают над растениями. Они имеют встроенный зеркальный отражатель, позволяющий весь свет направлять на растение. Проводить досветку рассады необходимо вплоть до её высадки в грунт.

Для дополнительного освещения лампы устанавливают сверху

Полив

Эта культура требовательна к влаге, особенно во время прорастания семян. Но поливают базилик очень осторожно, раз в 3–4 дня. И только тёплой водой. Следят, чтобы вода в поддоне не застаивалась. Переувлажнение почвы приводит к выпреванию корней, усиливает риск заболевания чёрной ножкой. После полива обязательно рыхлят землю.

Поливают базилик очень осторожно

Подкормки

Базилик очень отзывчив на удобрения: внесение азота способствует наращиванию зелёной массы, фосфора и калия - увеличивает содержание эфирного масла в листьях.

Спустя 7 дней после появления всходов проводят подкормку раствором золы (10 г\1 л).

Через неделю после пикировки вносят раствор комплексного удобрения. После подкормки сеянцы поливают чистой водой из лейки, чтобы предотвратить ожоги.

В дальнейшем растения подкармливают после каждой срезки.

Пикирование

В возрасте 20–25 дней, при отрастании первых двух настоящих листочков рассаду пикируют в горшочки. Сеянцы сильно не заглубляют, поливают водой. Растениям потребует время, чтобы привыкнуть к новой среде.

При пикировании сеянцы сильно не заглубляют

При посеве семян в отдельные ячейки растения по мере роста прореживают.

После появления 5–6 пар листочков макушку саженца можно прищипнуть, что позволит растению куститься и долго не образовывать цветоносы.

Срезку зелени можно проводить через месяц после посева, к этому времени растения поднимутся на 10–12 см в высоту.

Базилик. Рассада в улитке - видео

Возможные проблемы рассады базилика

Рассада практически не поражается вредителями, но в неблагоприятных условиях может заболеть, что немедленно скажется на её внешнем виде.

Вытягивание

При недостатке света и тепла, слишком плотной посадке рассада хиреет и вытягивается. Необходимо перенести растения в более тёплое и светлое место, использовать дополнительное освещение. Густо посаженные растения следует проредить.

В неблагоприятных условиях рассада базилика вытягивается

При вытягивании рассады длинный стебелёк укладывают в небольшое углубление рядом с растением, присыпают землёй, поливают. Вскоре на прикопанной части появятся небольшие корешки.

Чёрная ножка

При чрезмерном увлажнении или поливе холодной водой рассада может пострадать от чёрной ножки. Корневая шейка становится тонкой, чернеет, растение пропадает.

Грунт необходимо умеренно поливать тёплой водой и следить за температурным режимом.

Чтобы подобные проблемы не возникали, растения не сажают слишком густо. Тогда они не мешают друг другу развиваться, получают необходимое питание и свет. Для профилактики чёрной ножки почву до полива присыпают золой, которая не только обеззараживает почву, но и подпитывает её благодаря содержанию калия и фосфора.

Пожелтение листьев

Пожелтение и засыхание рассады может быть вызвано нехваткой микроэлементов. В питательном грунте растение имеет яркие зелёные листочки. Исправить ситуацию можно внесением Фитоспорина.

Пожелтевшие листья - сигнал о том, что растение необходимо подкормить

Пятна на листьях

На листьях могут появиться пятна - это солнечный ожог, полученный растением при нахождении под слишком ярким весенним солнцем. Необходимо притенять молоденькие сеянцы в жаркий полдень с помощью жалюзи или шторки.

Здоровая рассада базилика коренастая, с 4–6 настоящими листиками и насыщенным цветом, свойственным данному виду.

Крепкая рассада базилика готова к высадке в грунт

За 2 недели до высадки начинают закаливать её на свежем воздухе при температуре не ниже +5–10°С.

На участок высаживают рассаду в конце мая - начале июня, когда почва прогреется до +15°С. Выбирают защищённое от ветра место, освещённое большую часть дня. Сажают на расстоянии 30 см друг от друга - для высоких сортов, и 15 см - для компактных экземпляров.

В конце мая рассаду высаживают в грунт

После посадки проводят полив. Базилик быстро нарастит зелёную массу.

Это уникальная цитата

На заметку. Древние римляне считали базилик символом успеха: для процветания и долголетия необходимо употреблять его как можно больше.

Базилик после высадки в грунт быстро идёт в рост

Выращивание сеянцев базилика требует внимания, аккуратности и терпения. Только при создании необходимых условий и проведения профилактических мер защиты от болезней можно вырастить крепкую жизнестойкую здоровую рассаду.

Как известно, растение можно посадить несколькими способами. В данном случае практикуют посадку семенами и рассадой. Второй метод является наиболее простым, правильным, особенно, если вы занимаетесь разведением базилика в открытом грунте. Но если вам необходима скорость, практичность, затратить минимум усилий на этот процесс, тогда семена – именно то, что надо. Но вы ошибаетесь, если думаете, что достаточно будет просто поместить их в землю и полить.

На самом деле базилик – это тропическая трава, которая нуждается в особом уходе. Если ее просто посеять, всхожесть будет не более 30%. Влажность, температура, глубина посадки, предварительное замачивание, проращивание – все это является не только желательными этапами перед посевом. Это обязательные меры, которые мы сейчас рассмотрим подробнее в пошаговой инструкции.

1. Прогревание зерен. Родиной этих пряностей является центральная Индия, где температура в период вегетации растения не ниже +28 градусов. Клетки активизируются только при попадании семя на солнце, при прогревании их до +35-40 градусов. Если температура будет ниже указанной, они могут лежать в земле 1, 2 или даже 3 недели, что не удовлетворит требованиям многих садоводов. Что нужно сделать? Просто положить на солнце, дать прогреться зернышкам до +40 градусов. Если на улице холодно, можно сделать это при помощи котла или любого предмета, который сможет поддерживать +40С.
2. Замачивание. Это наиболее важный шаг, который пропускать нельзя . После того, как вы немного подогреете посевной материал, его нужно как следует напитать влагой. Замачивать не менее 20 часов, причем вода должна быть относительно теплой, желательно +40 градусов. Нет необходимости в этом шаге, если выполняется посадка базилика под зиму – там семенам надо немного покоя, не стоит стимулировать интенсивный рост вегетативной массы. Продолжительность дня не будет соответствовать потребностям растения, даже если температура будет высокая.
3. Высев в почву. Если вы хотите выращивать урожайный, здоровый базилик, посадка должна осуществляться при температуре не менее 20 градусов. То есть в открытый грунт он должен попасть в третьей декаде мая, не раньше. Прорасти, взойти семена могут даже при +10 градусах днем, но не забывайте, что даже +5 ночью может уничтожить весь ваш посев – эта культура очень прихотлива, холода не переносит.

Разберемся теперь, как сажать базилик и что для этого надо. Рыхление почвы, добавление в нее песка – залог получения хороших всходов. Не забывайте мульчировать землю перегноем, чтобы она не трескалась – достаточно будет 2 сантиметра мульчи, чтобы закрыть влагу, сделать оптимальные условия для проростков. Почва должна быть предварительно удобрена навозом за 3-4 месяца, чтобы он успел разложиться, отделить все необходимые для растения микроэлементы, кислоты.

Сеять можно несколькими способами. Наиболее популярный – рассыпать зерна по всей площади и граблями обработать участок. Конечно, существует риск того, что много семян будет сверху и пропадут со временем, но если вы можете позволить себе такие затраты, то лучше будет именно так сделать. Затраты сил будут минимальны. Многие садоводы практикуют вырывание мелких борозд – канавки по 3-4 сантиметра с междурядьями по 30 сантиметров. Такая смеха очень действенна, экономит ваше время, имеет небольшие потери материала, в сравнении с первым способом.

Есть еще шахматный метод высева. Каждое зернышко углубляется (можно сделать пальцем, спичкой или садовым инструментом для рыхления почвы) на 1.5-2 сантиметра на расстоянии 15 сантиметров в диаметре от каждого «соседа». Преимущество метода – солидная экономия площади, большая урожайность за счет равной отдаленности растений. Недостаток, пожалуй, только один – много труда и времени уйдет на этот процесс.

После того, как вы все сделаете и разровняете землю сверху (желательно еще ее уплотнить чем-то) можно дожидаться всходов, которые реально получить в течении 12 дней, если температура воздуха не будет падать ниже +15С. Чтобы ускорить этот процесс и помочь проросткам пробиваться к верху, можно укрыть всю грядку полиэтиленом или любым другим материалом, чтобы создать парниковый эффект. В таком «инкубаторе» растения будут чувствовать себя отлично, главное – не забыть снять пленку.

Разведение при помощи рассады

Очень сложно добиться дружных всходов и большого урожая из мелкого семени, но здоровое и выращенное на подоконнике растение дает намного больше шансов. Именно поэтому рассада так популярна при возделывании культур в отрытом грунте. Допустим, она у вас уже есть купленная или получена в результате выращивания собственных семян. Что делать дальше – рассмотрим более подробно.

1. Разрыхляем землю на грядке. Фракция должна быть как при . Желательно использовать катки, чтобы грунт уплотнялся и корни с легкостью впитывали воду из почвы и базилик полноценно развивался.
2. Выкапываем ямки 10х10х20 сантиметров, где последний показатель – глубина. На дно насыпаем 5 грамм селитры, сверху немного почвы, помещаем растение и заливаем водой, чтобы все хорошо растворилось, а корневая система сразу получила большое количество удобрений.
3. Землю сверху мульчируем перегноем, чтобы она не трескалась. Это желательно для грядок, которые находятся просто в теньке и обязательно для участков под открытым солнцем. Лучше всего избегать прямых лучей – могут быть ожоги растения и замедление роста, лучше всего пряности растут под 30%-ной теневкой.

Последующий уход за рассадой очень прост. 1 листовая подкормка карбамидом или разведенной селитрой каждые 2 недели. Прищипка необходима после того, как на растении образуется пятая пара листьев. Косить рассаду можно уже через 3 недели – на усмотрение садоводов.

Разведение черенками – преимущества и особенности

В то время, когда сеять базилик чрезвычайно выгодно в плане экономии время и сил, разведение черенками дает много других преимуществ садоводу. Особенно актуально выращивать таким методом редкие и ценные сорта пряностей, ведь с одного материнского куста вы сможете получить десятки новых растений, причем каждое из них будет относительно большое и с хорошей устойчивостью к окружающей среде. Рассмотрим подробнее этот процесс.

1. Берем обычный цветочный горшок, обдаем его кипятком, чтобы убить инфекцию, и устанавливаем дренаж. Для этого подойдет крупный щебень, песок, плодородный грунт. Предварительно увлажняем полученную почву и даем настояться пару дней.
2. С материнского растения надо взять ветки не более 8 сантиметров, как и во всех других растениях надо сделать косой срез, чтобы увеличить площадь абсорбции. Первые несколько пар листьев лучше всего будет оборвать, чтобы потребление макроэлементов и воды было минимальным. Они быстро отрастут, если пряная трава укоренится.
3. На 5 дней поместить в емкость с водой (использовать пластиковую литровую бутылку, предварительно срезав верх). Если повезет, за 5 дней базилик пустит корни и будет готов к пересадке в почву. При неблагоприятных условиях (холод, недостаток минералов, отсутствие света) это может произойти намного позже, например, через 20 дней.
4. Высадить. Желательно делать это под пленку, аналогично

Базилик – любимая многими пряная зелень, придающая пикантный вкус и аромат различным блюдам, а также полезная для здоровья .

Высокая концентрация эфирных масел позволяет использовать базилик и в косметических целях, и в народной медицине.

В летнее время он растет на огородах, приусадебных участках, а чтоб подавать свежую зелень к столу круглый год, можно выращивать базилик в горшке в стенах дома , это достаточно просто.

Сорта базилика для выращивания дома

Лучше всего в домашних условиях растет базилик мелколистных сортов, предпочтительнее растения, достигающие в высоту не более полуметра .

Вот некоторые из них:

• Маркиз – среднеранний сорт, низкорослое растение до 25 см, шаровидной или пирамидальной формы, листья зеленого цвета, имеют выраженный гвоздично-перечный аромат;
• Карлик – компактные кустики 10-18 см в высоту, выращивается как пряноароматическая зелень и как декоративное растение, бывает зеленый и фиолетовый;
• Василиск – компактные кусты высотой 20-25 см, листья с перечно-гвоздичным пряным вкусом и запахом, скороспелый;
• Тролль – достигает 35-40 см в высоту, листочки зелено-фиолетовые, мелкие;
• Гвоздичный – среднерослый базилик высотой 35-45 см с острым гвоздично-анисовым запахом;
• Философ – низкорослые кустики (25-30 см) с листьями фиолетового цвета, гвоздичным ароматом;
• Spicy Globe – кустистый базилик с мелкими листами, образует раскидистые, но компактные кустики, обладает живым пряным ароматом;
• Bush Minette – миниатюрные кустики, идеальные для выращивания в контейнерах, крошечные листики;
• Cinnamon – небольшие кустики, листья с ароматом корицы;Базилик мелколистный (piccolo) – листья мелкие и узкие, вкус сладкий, почти без терпкости, запах напоминает душистый перец.

Какие условия требуются для выращивания базилика

Базилик обладает развитой корневой системой, поэтому для его выращивания нужны достаточно глубокие и объемные ящики, контейнеры или вазоны. Базилику нужен регулярный полив , при этом важна хорошая водопроницаемость грунта, поэтому нужно использовать легкую структурную почву.

Обязательно наличие в составе грунта торфа, перегноя или компоста, глина будет способствовать оптимальной циркуляции воды, а чтоб не допустить ее застоя , нужен дренажный слой, для которого можно использовать мелкий гравий или керамзит.

Базилик — это теплолюбивая и светолюбивая культура.

Лучшим местом для его выращивания является подоконник, зимой необходимое тепло будет обеспечиваться благодаря радиатору отопления, а если солнечного света недостаточно, необходимо организовать подсветку. Важно обеспечить защиту рассады от сквозняков.

Наилучшая для роста базилика температура — 25 ⁰ . Можно держать ящики с базиликом на застекленном и утепленном балконе, лоджии, особенно если организовано их отопление и освещение.

Если балкон неотапливаемый , а на улице холодает, необходимо укрыть базилик пленкой, защитив от ветра и переохлаждения.

Оптимальным временем для посева или высаживания черенков базилика считается весна, март-апрель, тогда в период активного роста растения будут получать достаточно тепла и света.

Если у хозяев есть достаточный опыт , контейнеры с базиликом держат в теплом месте, например, на кухонном подоконнике, работает радиатор отопления и обеспечена искусственная подсветка, сезон посадки не имеет принципиального значения.

Черенкование базилика

Дома базилик можно выращивать двумя способами :

• из семян;
• из черенков.

Если в доме или у друзей уже есть растущий базилик, можно нарезать с него черенки, для этого используется верхняя и средняя часть стебля. Можно также приобрести в магазине небольшой контейнер с растущим базиликом, если он свежий, то вполне может служить источником черенков .

Черенки ставят в воду, корни обычно появляются на протяжении недели, недели через две можно высаживать их в грунт. Возможно также укоренение черенков сразу в грунте, сверху их нужно прикрыть банками или срезанными ПЭТ бутылками, для повышения вероятности успешного укоренения добавлять при поливе стимулятор корнеобразования.

Базилик достаточно хорошо укореняется при вегетативном размножении, и при высадке черенков или саженцев они достаточно быстро достигнут размеров, позволяющих собирать урожай .

Но едва укоренившиеся черенки довольно хрупки, а вот выросшие из семян ростки не столь деликатны, поэтому посев базилика считается более практичным вариантом , хотя и требует больше времени на ожидание урожая.

Посев и подготовка к нему

И почву, и семена нужно подготовить. Заготовленную самостоятельно почву нужно обеззаразить, прогрев в духовке до часа , приобретаемая в специализированных магазинах почва проходит обработку.

Непосредственно перед посевом почва подогревается до комнатной температуры и обогащается минеральными удобрениями или гуминовым концентратом.

В подготовленной почве делаются бороздки глубиной 0,5-1 см с междурядьями в 10 см , в них высеваются подготовленные семена, расстояние между семечками тоже должно составлять не меньше 7 см .

Бороздки присыпаются землей, грунт увлажняется и для сохранения влаги прикрывается прозрачной пленкой или стеклом. Ящики нужно держать в теплом месте, для прорастания семян обычно требуется 5-7 дней .

Появившимся всходам нужно хорошее освещение, они должны быть освещены не менее 16 часов в сутки .

Когда всходы достигнут 5 см в высоту , их можно пересадить в другой ящик, более просторный и глубокий, либо в горшки, кустик от кустика на расстояние 15 см и больше .

Уход за укоренившимся базиликом

Пока ростки меньше 5 см , достаточно полива без рыхления. После укоренения окрепших всходов раз в 2-3 дня почву необходимо рыхлить, поливать, если грунт подсыхает. Полив не должен быть избыточным, иначе надземную часть растений может поразить плесень, грибок.

Поливают базилик по утрам, водой комнатной температуры. Если стоит жаркая сухая погода , возможен полив дважды в день, утром и в обед. Подкормки минеральными удобрениями проводятся с момента появления на всходах одного-двух листьев и дальше с интервалом примерно в месяц .

Для подкормки используется такой состав : на литр воды берется 10 г смеси удобрений: азотных (2 г), калийных (3 г) и фосфорных (5 г). Прореживать посадку не обязательно, если при пересаживании молодой рассады между растениями выдержано достаточное расстояние.

Чтоб активнее росли листья, растение разрасталось вширь, нужно отщипывать верхние побеги, прищипывание верхушки начинают после появления 4-6 листьев .

В период цветения завязь цветов оставляют только в том случае, если базилик выращивается на семена, у выращиваемых на лист растений бутоны обрываются, не нужно допускать цветения. Тогда листья будут ароматнее, а растение дольше не увянет.

Более подробную инструкцию по выращиванию базилика дома вы найдете на видео:

Сбор урожая базилика

В помещении базилик растет довольно медленно, а листья не следует срезать , пока кустики не достигнут хотя бы 10 см в высоту. Чтоб пополнять запас свежей зелени к столу, достаточно периодически обламывать или срезать с разных кустиков верхушки побегов, по несколько листьев.

В результате базилик будет лучше куститься , давать пышную зелень, которую можно использовать по мере надобности, не срывая основное растение. Если же нужно запасти много зелени впрок, стебель срезается ближе к основанию, так чтоб осталось всего 4 нижних листочка . Новые листки будут расти из их пазух.

Таким образом, это однолетнее растение будет давать урожай зелени в течение продолжительного времени.

Возможные проблемы при выращивании базилика

Базилик относится к растениям, устойчивым к болезням и вредителям, но и у него есть слабые места . Вредители типа слизней и улиток базилику, растущему дома на подоконнике, как правило, не грозят. Сорняки в обработанном грунте тоже появляются редко.

А вот серая плесень и фузариоз могут поразить и выращиваемые в домашних условиях растения, обычно это происходит вследствие перелива почвы. В этом случае обрываются пораженные листья, если болезнь поразила стебель, растение нужно вырвать с корнем, чтоб не заразились соседние . Почва посыпается золой и взрыхляется, чтоб зола проникла вглубь.