Как очистить электродуховку от жира и нагара. Как помыть духовку внутри от жира: рецепт наших бабушек с хозяйственным мылом

Со временем на стенках духового шкафа скапливается жир и нагар, которые периодически необходимо очищать. Хотя почти все современные модели, например, компании Bosch, имеют свою систему легкой очистки, но иногда приходится применять усиленные меры. Если своевременно этого не делать, это может отразиться на работоспособности прибора и сократить срок его эксплуатации. Но есть несколько действенных способов, как очистить духовой шкаф самостоятельно в домашних условиях с помощью недорогих подручных средств.

Очистка содой и уксусом

Эффективно удалить пригар и жирные пятна с эмали поможет уксус. Есть три способа:

1. Вытащить все предметы из шкафа и удалить остатки пищи. Затем протереть эмаль с помощью губки, смоченной в уксусе, и оставить на 3 часа. По истечении этого времени помыть поверхность с помощью раствора соды, затем протереть влажной тряпкой. Такой способ позволяет избавиться от небольших загрязнений, и проводить очистку достаточно один раз в неделю. Вместо пищевого уксуса можно взять уксусную кислоту, но время воздействия сократить до 1 часа.
2. Еще один способ, который поможет отчистить застарелый присохший жир. Для этого уксусную кислоту, с концентрацией 70%, развести с водой в пропорции на 1 л воды 0,02 л эссенции. Полученную жидкость поместить в разогретый шкаф и держать 40 минут при температуре 200° После помыть поверхность мыльным раствором, затем влажной тряпкой.
3. С помощью соды можно почистить любые загрязнения с поверхности стекла на дверце духового шкафа. На некоторых моделях, например, компании Bosch, стекло съемное, что облегчает процесс обработки. Соду необходимо развести с водой до состояния жидкой кашицы, и натереть ею всю поверхность. Примерно через 30 минут стекло легко можно отмыть.

Чистка нашатырным спиртом

Отличный способ почистить нагар с внутренних стенок шкафа. Способ довольно простой: с помощью губки нанести спирт на эмаль и оставить на 30 минут, затем тщательно промыть.

С таким способом следует соблюдать аккуратность. Во-первых, необходимо работать в перчатках и избегать попадания раствора на кожу. Во-вторых, после обработки тщательно помыть шкаф до полного исчезновения неприятного запаха, который впоследствии может проникать в продукты.

Горячий способ

Чтобы удалить с внутренней поверхности духового шкафа нагар и пригоревший жир, даже застарелый, поможет горячий способ. Есть два варианта:

1. В емкость с водой добавить моющее средство для посуды или мыльную воду, затем разогреть духовку. Жидкость кипятить внутри шкафа на протяжении 40 минут, затем вытащить. После процедуры тщательно промыть поверхность влажной тряпкой.
2. В другом варианте необходим стакан сока лимона, который нужно перемешать с литром воды и выпаривать при высокой температуре 30-40 минут. После промыть внутреннюю поверхность влажной тряпкой.

Это два наиболее эффективных метода почистить духовой шкаф от нагара и пятен.

Комбинированный способ

Здесь также предлагается два варианта очистки:

1. Обычной поваренной солью необходимо натереть поверхность шкафа, затем включить его. Когда соль потемнеет и впитает в себя весь жир, можно удалить ее влажной губкой. Вместо соли можно применить разрыхлитель для теста или смесь соды с лимонной кислотой, но их необходимо слегка смочить водой, а потом наносить.
2. Можно в домашних условиях приготовить моющий состав и доступных средств. Следует перемешать воду, поваренную соль и пищевую соду в равных пропорциях, тщательно перемешать до однородной массы. С помощью губки распределить полученную смесь по всей поверхности духового шкафа. Этот состав необходимо оставить на длительное время, не меньше, чем на 12 часов, потом помыть. Этот способ не только борется с нагаром, но и устраняет любой посторонний запах.

Если загрязнение слишком сильное, можно применять поочередно сразу несколько способов. Например, сначала горячая очистка, а потом «замачивание» составом соды и соли. Результат очистки представлен на фото.

Борьба с застарелыми загрязнениями

Бывает, что на внутренней поверхности скопилось огромное количество жира и пригара, которое требуется немедленно удалить. На помощь придут мыло хозяйственное, сода и уксус. Все ингредиенты необходимо тщательно между собой перемешать, чтобы все составляющие полностью растворились. Полученной пастой натереть внутреннюю поверхность шкафа. Очищать эмаль можно по истечении 2-3 часов.

Как экспресс-метод, который занимает меньше времени, можно применить смесь из следующих средств: бытовой чистящий порошок, средство для мытья посуды, лимонная кислота. Все компоненты берутся в равной пропорции и тщательно перемешиваются, затем смесь наносится на загрязненную поверхность. Мыть духовой шкаф можно всего через 20 минут.

Способов, как помыть духовой шкаф, существует множество. Лучше выбирать для дома приборы известных производителей, имеющие систему очистки, как на видео. Например, модели под торговой маркой Bosch имеют специально покрытие EcoClean, которое не требует тщательной очистки. Тем не менее, проводить «генеральную уборку» внутри бытовых приборов необходимо регулярно.

Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц для приготовления разнообразных блюд пользуется духовкой.

Но, к сожалению, часто обнаруживается, что еще недавно купленная духовка, покрывается копотью и жиром и выглядит ужасно. К тому же при включении духовки жир выгорает и дымит. Усугубляет проблему странная конструкция духовки, из-за которой ее трудно очистить.

Как отмыть духовку от гари и жира?

Чтобы очистить газовую или электрическую духовку от загрязнений, можно приобрести в магазине специальные средства. Либо, если не хотите использовать химию, можно воспользоваться народными методами, которые являются более безопасными и не менее действенными.

Очищение духовки химическими средствами

Чем можно отмыть духовку от загрязнений?

Если духовка обустроена вентилятором, то его желательно прикрыть перед чисткой.

Каким средством можно вымыть духовой шкаф от жира и от гари?

В магазинах продаются гели для очищения духовок: «Frosch», GreenClean, Амвей, Коммет, Силит Бенг, Санита Антижир, Мистер Мускул, Шуманит, «Шумовит». Особенно хорошо очищает Шуманит. Химическими препаратами брызгают на загрязненные места и оставляют на некоторое время: оно указано на упаковке. Вся грязь быстро отстанет.

Но при использовании магазинных очистителей необходимо открывать окна и одевать перчатки. После их применения следует тщательно вымыть духовку моющим средством либо мыльной водой, иначе пища приобретет запах и вкус химического средства.

Пользуемся «бабушкиными методами»

Как очистить духовку без вредной химии?

Тем, кто не желает применять химические препараты, предлагается воспользоваться народными средствами. Они помогут быстро отмыть духовку и сделать ее идеально чистой и блестящей.

Очистить духовку помогут:

• хозяйственное мыло;
• сода;
• уксус;
• лимонная кислота;
• нашатырный спирт;
• разрыхлитель для теста;
• соль;
• угольная кислота.

Очищение абразивной мочалкой

Абразивная мочалка способна оказать действенный результат по избавлению старой духовки от жира и нагара. Но в то же время она может нанести вред стенкам духового шкафа.

Очищение содой

Освободиться от жира и копоти в духовке поможет сода. Правда, придется приложить некоторое усилие, чтобы очистить загрязнения.

Часто стекло духовки покрывается коричневым налетом, портящим общий вид и не позволяющим заглянуть внутрь духовки. Отмыть копоть поможет пищевая сода, если насыпать ее на стекло, слегка увлажнить и оставить минут на 40-60. Налет быстро удалится влажной тряпочки.

Очищение уксусом

Уксусом смачивают стенки и дверцу духовки, оставляют на 2-3 часа, после чего смывают размягчившуюся грязь.

Очищение уксусом и содой

Вымыть духовку внутри поможет водород, который образуется при взаимодействии уксусной кислоты и соды. Уксусом натирают внутренность духового шкафа и посыпают ее пищевой содой. Средство прекрасно удаляет жир.

Очищение лимонным соком

Легко очистить духовой шкаф от жира можно лимонной кислотой. Сок из одного лимона выдавливают в воду и полученной жидкостью моют стенки духовки.

Можно приготовить средство немного по-другому. Емкость заполняют водой, кладут в нее лимонные дольки и вливают моющее средство. Помещают ее в духовку, которую нагревают до 100 . Духовку оставляют включенной минут на 30, после чего весь жир удалится с помощью влажной губки.

Запеченные блюда по праву считаются самыми полезными и вкусными. Но во время запекания мяса часто на поверхности духовки оседают капельки жира. Со временем они превращаются в трудноудаляемый коричневый налет. Как почистить духовку газовой плиты быстро?

Чтобы не тратить много времени на очистку печи, старайтесь накрывать пищу во время приготовления. При запекании мяса заворачивайте емкость фольгой. Во время приготовления выпечки накрывайте ее пергаментом. Это позволит всем испарениям оставаться на фольге и бумаге. В результате духовка долгое время будет оставаться чистой.

Блюда, приготовленные в духовке, более полезны, отличаются насыщенным вкусом, особым ароматом и дарят ощущение праздника. Но каждая хозяйка знает, каким неприятным послевкусием от таких торжеств становится чистка грязной духовки. Особенно, когда не было возможности помыть ее сразу, и внутри на стенках скопился старый пригоревший жир. Рассмотрим как простые, так и наиболее эффективные способы решения этой проблемы.

Сделать процесс удаления старого пригоревшего жира более быстрым и простым призваны современные моющие средства. С их помощью грязь легко растворяется и внутренние поверхности проще отмыть.

Многие производители выпускают средства для чистки духовки в специальной таре с распылителями. Это упрощает нанесение моющего состава в труднодоступные места.

Используя химикаты, следует придерживаться правил безопасности:

• открыть окна и надеть защитные перчатки;
• после применения химического состава дополнительно протереть духовку внутри мыльной водой;
• не пользоваться средствами, которые содержат кислоты.

Процесс можно существенно ускорить, если перед чисткой предварительно прогреть духовку около 20 мин. После необходимо обязательно избавиться от запаха моющих средств. Для этого:

• проветривают духовку;
• протирают внутри слабым уксусным раствором или разбавленным лимонным соком;
• кипятят в духовке воду с активированным углем.

Народные средства

В некоторых случаях от использования бытовой химии приходится воздерживаться. Промышленные составы не всегда справляются со старыми загрязнениями. Противопоказаны они, если в семье есть аллергики. В этом случае ответить на вопрос как очистить духовку от жира помогут проверенные народные средства. Чтобы отмыть поверхности, понадобятся самые обычные составляющие:

• уксус;
• сода;
• хозяйственное мыло;
• разрыхлитель для теста;
• лимон;
• нашатырный спирт;
• соль.

Применение соды и уксуса

Эти компоненты можно использовать как вместе, так и по отдельности:

• слабый налет легко отмыть смесью теплой воды с содой. Кашицу наносят на поверхность на 15 минут, а потом смывают;
• в термостойкую посуду наливают 1 л воды и добавляют немного уксуса. Ее оставляют в духовке на полчаса при температуре 100-150 градусов. Дать поверхностям остыть и протереть мокрой тряпкой;
• уксус разбавить водой в соотношениях 1:1 и протереть им стенки духовки. Через 5 минут загрязненные участки обрабатывают содой. Вступив в реакцию с уксусом, сода очистит духовку от въевшихся старых пятен. Затем технику моют мылом и теплой водой.

Использование хозяйственного мыла

Существуют разные способы борьбы с загрязнениями духовки с использованием хозяйственного мыла:

• 25 г мыла измельчают на терке, добавляют 2 столовых ложки соды и 100 г уксуса. Раствором натирают стенки духовки и оставляют на час-полтора. Затем кашицу снимают и протирают поверхности теплой водой;
• развести мыло в горячей воде, вылить на противень и поместить в духовку. Такую же смесь наносят на стенки. Включают духовку на полчаса, выставив температуру 110 градусов. Когда поверхности остынут, их обрабатывают влажной губкой.

Вода с лимоном

Лимон часто используют для мытья посуды и различных кухонных поверхностей. Он содержит щелочные элементы и органические кислоты, поэтому прекрасно справляется с жиром и многими другими загрязнениями.

Это не только эффективный, но и приятный способ, благодаря которому легко отмыть духовку и наполнить ее ароматом лимонной свежести.

Для этого цитрусовый плод режут кружочками, кладут на противень и добавляют воду. При сильных загрязнениях – несколько капель средства для мытья посуды. Духовку включают на полчаса и кипятят смесь полчаса, периодически доливая воду. Когда духовка остынет, ее протирают влажной тряпкой.

Нашатырный спирт

Не менее эффективный и популярный способ отмыть духовку – использовать нашатырный спирт:

• духовку разогревают до 70 градусов, после чего протирают внутренние стенки водой со спиртом и закрывают дверцу;
• через 8-10 часов духовку проветривают и моют обработанные поверхности теплой водой.

Не всякому понравится протирать стенки нашатырным спиртом. Он обладает неприятным, едким запахом. Чтобы меньше вдыхать испарения, емкость с нашатырем можно оставить на ночь в нагретой духовке на решетке. Внизу на поддоне ставят посудину с кипятком. Утром их вынимают, духовку проветривают и также протирают моющим средством и теплой водой.

Другие домашние средства

Неплохо справляется со старым жиром и нагаром обыкновенная соль. Ее насыпают на противень и хорошо накаляют. Когда кристаллы станут коричневого цвета, их убирают, а поверхности моют.

Соль используют также в тандеме с угольной кислотой. На 1 кг соли понадобится пол-литра воды и немного кислоты. Раствор помещают в духовку, и оставляют на полчаса, выдерживая температуру 150 градусов. Остывшие поверхности протирают мыльным раствором чистой теплой водой.

Некоторые хозяйки для чистки с успехом пользуются разрыхлителем теста. Им посыпают сильнозагрязненные места и увлажняют с помощью пульверизатора. Густая смесь собирает жир в комочки, которые без труда удаляются влажной тряпкой.

Еще одно популярное в борьбе с засохшим жиром средство – горчица. Порошок разводят водой до консистенции, похожей на густую сметану. Смесь наносят на грязные места и оставляют на полчаса. Смывают влажной тряпкой.

Обработка паром

Облегчить растворение засохшего жира поможет обработка паром. На противень наливают воду и включают духовку, чтобы жидкость кипела. После такой процедуры жир и нагар легче удаляются моющими средствами.

Очистка стекла духовки

Дверцу духовки легко почистить при помощи соды. Стекло протирают теплой водой и посыпают содой. Влажный порошок оставляют на 30-45 минут, смывают мокрой тряпкой. Чистую поверхность вытирают насухо.

Очистка духовки при помощи лимонной кислоты (видео)

Заключение

Чистка духовки – не самое приятное занятие. Но оно будет намного быстрее и легче, если не допускать сильного загрязнения и своевременно удалять жир и нагар. Неприятных последствий будет меньше, если использовать рукав для запекания. Тогда и любимое блюдо будет вкуснее, и духовка останется чище. А описанными советами к радости хозяек можно будет пользоваться реже.

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и интенсивными движениями оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.

2. Удалить коричневый налет с внутренней поверхности окна духовки поможет сода, смоченная теплой водой. Нанесите ее место загрязнения и оставьте на 15 минут. Результат не заставит себя долго ждать. Точно также можно очистить и решетку духовки.

3. Одержать победу над загрязнениями в духовом шкафу можно с помощью обычного уксуса. Для этого нужно нанести небольшое количество жидкости на остывшую поверхность духовки, распределить влажной тряпочкой по всей очищаемой площади и оставить на малое количество времени. Если степень загрязнения была небольшой, то этого будет достаточно, а затем вытереть грязь влажной губкой. А если уксус помог лишь частично, то придется поработать щеткой.

4. Разведите в чашке раствор уксусной кислоты в соотношении с водой 1:1. Обмакните в раствор обыкновенную тряпку, смочите им хорошо стены духовки. Возьмите пищевую соду, посыпьте ею загрязнившиеся места, оставьте на короткое время для воздействия.

Водород, выделяющийся в результате реакции уксуса с содой абсолютно безвреден, но он помогает удалить даже самую въедливую грязь со стен духовки. В завершение промойте духовку теплой мыльной водой и она вновь засияет, как новая.

5. Берем стеклянную посуду от микроволновки, наливаем 1 литр воды и добавим столовую ложку уксуса 96%. Ставим в духовку и включаем с температурой 150 градусов на полчаса. Далее выключаем духовку, вытаскиваем вилку из розетки, для безопасности поражения электрическим током. Пока поверхность теплая, и в то же время - влажная, необходимо протирать стенки. Если плохо получается, процесс нужно повторить.

6. Особо отважные могут отчистить духовку с помощью нашатыря. Для этого возьмите тряпку щедро смочите её в нашатыре и старательно протрите ей все поверхности в духовом шкафу. Затем плотно закройте дверку и оставьте духовку откисать на всю ночь. Утром в миске с горячей водой разведите любое моющее средство для посуды и, смачивая в нём чистую тряпку, тщательно протирайте стенки духовки. Весь нагар и грязь должны удалиться без следа. В заключение ещё раз протрите духовку чистой водой без мыла и вытрете её насухо.

7. Еще одно средство - соль, ее нужно насыпать на внутреннюю поверхность и разогреть духовку. Когда соль станет коричневой, остатки соли вымести или удалить пылесосом а духовку вымыть.

8. Также можно удалить жир с духовки обычным разрыхлителем для теста. Посыпав загрязненную поверхность и взбрызнув ее водой из пульверизатора, нужно подождать некоторое время. Спустя несколько минут, жир соберется в комочки, которые легко удаляются обычной мокрой тряпкой. Можно вместо разрыхлителя использовать лимонную кислоту или пищевую соду.

9. В глубокую миску с помощью тёрки настрогайте небольшой обмылок хозяйственного мыла и залейте эту стружку шипучкой из уксуса и пищевой соды, разведённой в тёплой воде. Всё тщательно перемешайте до полного растворения мыла, а затем густо покройте этой смесью стенки духовке и стекло на дверке. Спустя пару часов налейте в тазик тёплую воду, возьмите чистую тряпку и удалите моющее средство вместе с грязью из духовки и с дверки. Кстати, этим же раствором можно оттереть и противни, и ручки, и решётки. Он прекрасно справляется даже со старыми загрязнениями и совершенно не повреждает эмаль.

10. Чтобы сделать собственное чистящее средство для духовки, просто смешайте воду (1/4 чашки), соль (1/4 чашки) и пищевая соду (3/4 чашки) в миске. Это все должно смешаться в густую пасту. Протрите внутреннюю сторону духовки мокрой тряпкой и распределите пасту по всей внутренней поверхности. Оставьте ее на ночь и утром смойте. Возможно, когда Вы будете вытирать пасту, она будет выглядеть не очень чистой, но это лучше, чем некоторые другие чистящие средства. Это средство лучше всего срабатывает тогда, когда Ваша духовка не черезчур грязная.

Кстати, Вы также можете добавить жидкое моющее средство к самодельной чистящей смеси для появления свежего запаха и пены.

11. А вот этим средством можно отчистить не только духовку, но и застарелую ржавчину, и известковые отложения на кранах и душе. Понадобится лимонная кислота в порошке, примерно чайная ложка сухого чистящего средства, типа "Пемолюкс", и столовая ложка любого средства для мытья посуды. Пакетик лимонной кислоты смешайте с "Пемолюксом" и моющим средством, перемешайте. Должна получиться пастообразная масса, консистенции жидкой сметаны или кефира. Смажьте всю загрязненную поверхность этой массой. Оставьте на 10-15 минут. Если загрязнения очень сильные, через 15 минут после нанесения слегка смочите духовку, чтобы нанесенная масса не засохла. Потом все мокрой губкой аккуратно протрите. Все снимается без труда. Несколько раз протираем духовку губкой, пока не станет чистой.

Внимание: при смешивании компонентов, видимо, происходит какая-то реакция и появляется довольно резкий, неприятный запах, поэтому старайтесь по возможности отстраниться от размешиваемой массы.

Работать нужно только в резиновых перчатках - средство получается термоядерное, но очищает все идеально!