Как хранить георгины в погребе? Георгины: хранение клубней зимой. Правила выкопки и способы хранения георгин

Осенью выкопала два куста георгин и просто спустила их в подвал. Недавно заметила, что клубни стали мягкими, наверное, такой способ не очень подходит для их сохранности, либо я что-то сделала не так. Подскажите, как хранить георгины зимой в домашних условиях? Хочется уберечь цветы от подобных ошибок в следующем сезоне.


Георгины – очень красивые растения, но их мощные кусты только на первый взгляд кажутся крепкими. Мясистые клубни цветов и даже его крупные листья и толстые побеги очень боятся низких температур, поэтому лучший и единственный вариант зимовки георгин – это отнюдь не открытый грунт, а сухое и относительно теплое помещение. На зиму вся надземная часть растения погибает, но вот сохранить корневую систему вполне возможно, если вовремя выкопать цветы и правильно их хранить. Как же подготовить клубни к зимовке и как их хранить в домашних условиях?

Подготовка клубней к хранению

Выкапывать георгины можно после первых заморозков, но не позже, пока он совсем не вымерз. Цветок сам подскажет, что его надо забирать с клумбы: его листья почернеют и обмякнут от мороза.

Перед выкапыванием клубней стебли необходимо срезать, оставив пеньки высотой до 20 см.

Выкопанные надо подготовить к отправке на хранение, подвергнув их таким поочередным процедурам:


  1. Промыть клубни от земли.
  2. Укоротить лишние отростки на 10-15 см.
  3. Срезать оставшуюся часть стеблей и, при необходимости, поделить корневище таким образом, чтобы на каждой деленке присутствовали пара живых почек.
  4. Протравить корешки в растворе марганцовки или фунгицида.
  5. Оставить георгины на неделю полежать в прохладном помещении, чтобы затянулись ранки, и клубни хорошо подсохли.

В случае наличия на клубнях небольших повреждений такие места нужно вырезать во избежание распространения инфекции. Сильно пораженные корневища лучше выбросить, чтобы из-за них не пропал весь посадочный материал.

Способы хранения георгин

Подготовленные георгины следует хранить до весны в прохладном (от 3 до 5 градусов тепла) помещении с хорошей вентиляцией и влажностью воздуха около 70 %. К проверенным на практике способам хранения клубней относятся такие варианты:


В частном доме местом хранения георгин является погреб или кладовка, в квартире же для этих целей можно использовать утепленный балкон. В крайнем случае, ящики ставят под кровать подальше от батарей отопления.

В период зимних холодов очень часто приходится посещать хранилище, где ждут теплой весны корешки, луковицы и клубни различных цветов, которые радуют своей красотой в летние дни. К таким растениям стоит отнести и георгины.

Многие полагают, что эти цветы - самые капризные в мире. И это правда. Конечно, в процессе их выращивания особых проблем не возникает. Более сложная задача - это хранение георгинов в погребе, в квартире и подвале. Ведь некоторые сорта этого растения требуют соответствующего ухода.

Подготовка клубней к хранению

Итак, как хранить георгины в погребе или в квартире? Прежде всего растения необходимо аккуратно выкопать. При этом клубни должны остаться целыми. После выкапывания корни цветка осторожно отряхиваются от комков земли и выкладываются для просушки. Делать это лучше всего в теплице. При этом окна и двери стоит оставить открытыми. Спустя дней 5 клубни очищаются от корешков. Что касается стебля, то его также стоит удалить, оставив пенек в 3 сантиметра от шейки. Все места, где были сделаны срезы, лучше обработать известью. После этого клубни георгина стоит подержать еще дней 7 в помещении, где температура составляет от 20 до 25 °С. Этого времени вполне достаточно, чтобы все надломы и срезы стали более плотными.

раньше?

В советское время раздобыть эти растения было достаточно сложно, не говоря уже о сортах зарубежной селекции. Именно поэтому каждая хозяйка стремилась спрятать георгины на зиму так, чтобы они дожили до весны. Чаще всего хранили клубни в небольших ящиках. Изначально емкости застилались достаточно плотной бумагой. После этого на дно выкладывали слой земли в три сантиметра. На грунт - клубни цветов. Затем георгины засыпали полностью землей. При этом грунт должен был закрыть все образовавшиеся в ящике пустоты. После этого снова клали ряд клубней и засыпали его. Когда ящик полностью наполнялся, его закрывали краями плотной бумаги. Такой метод позволял сохранить георгины практически на 100 %. Применяют данный способ и сегодня. Однако для многих сортов он не подходит.

Подготовка клубней к хранению в подвале

Итак, как хранить георгины в погребе? Перед тем как положить клубни цветов в емкости для их дальнейшей сохранности, необходимо обработать их крепким раствором марганцовки. Корни растений стоит выдерживать в средстве от 15 до 30 минут. После этого клубни нужно обсушить и выложить в подвале в ящики, на полки или же на деревянные настилы. Если место позволяет, то можно хранить неразделенными гнездами. Лучше всего пересыпать клубни растений хвойными опилками или же песком. В ящики следует складывать не более двух рядов георгинов. Можно обернуть клубни бумагой и поместить их в коробки.

Хранение клубней в подвале

Основная задача - уберечь георгины от поедания грызунами, преждевременного прорастания, подмерзания, высыхания и загнивания. Именно во этой причине необходимо примерно раз в месяц осматривать клубни. Если появились признаки загнивания, то такие георгины следует удалить. Если поражения незначительных размеров, то их можно аккуратно вырезать до здоровых тканей. После удаления все срезы стоит обработать крепким раствором марганцовки, зеленкой или же другим фунгицидом. Что касается опилок или же песка, то их необходимо заменить свежими. Помещение, где хранятся георгины, следует проветривать. Это нужно для того, чтобы инфекция не распространялась, а воздух не застаивался.

Так как хранить георгины в погребе нужно на протяжении всей зимы, стоит позаботиться о том, чтобы клубни не испортились. Если же корни растения сморщились, то это первый признак усыхания. Устранить эту проблему можно сбрызнув наполнитель, в котором хранятся клубни, водой из лейки или же распылителя. При этом стоит помнить, что из-за чрезмерной сырости георгины начинают загнивать. Чтобы этого не случилось, следует заменить песок или опилки свежими, а подвал проветрить. Если же растения начали прорастать раньше времени, то стоит выставить их на свет. Чтобы ростки георгинов сильно не тянулись, можно посадить их в горшки. Также сильно испортить клубни могут грызуны - об этом не стоит забывать.

Глиняная оболочка для хранения

Хранение георгинов в погребе имеет свои преимущества и недостатки. Например, в сухом помещении клубни могут быстро высохнуть и сморщиться. Чтобы этого не произошло, их можно хранить в оболочке из глины. Подготовленные и хорошо просушенные георгины следует опустить в глиняную болтушку. В раствор стоит добавить немного фунгицида. Что касается консистенции, то болтушка должна напоминать густую сметану. Клубни в глине необходимо просушить. На это может уйти дня 4. Когда образуется крепкая корочка, георгины нужно сложить в коробку в несколько рядов. С приходом теплых дней корочка удаляется легким постукиванием, а растение высаживается в грунт.

Можно ли хранить георгины без коробок?

Подготовленные клубни георгина можно хранить на полках в подвале. Однако в помещении должна быть температура не ниже 3 °С, а относительная влажность - 70%. Чтобы воздух в подвале не застаивался, стоит регулярно, примерно раза три в неделю, проветривать помещение или же включать вентилятор вытяжки на минут 20.

Как защитить клубни от гнили?

Чаще всего потери георгинов во время зимнего хранения возникают именно из-за процесса гниения. Обычно клубни начинают портиться в верхней части оставшегося пенька. При этом гниль очень быстро добирается по сочным тканям до корневой шейки. Главная проблема в том, что на начальном этапе загнивания внешне испорченные клубни ничем не отличаются от здоровых. В итоге пораженные георгины обнаруживаются достаточно поздно, когда растение просто невозможно уже спасти. Чтобы гниль не уничтожила клубни, можно прибегнуть к простому, но действенному методу - очистке пенька. Так как сохранить георгины зимой очень сложно, следует внимательно отнестись к их подготовке. Прежде всего, у выкопанного клубня стоит удалить стебель и снять кожицу вместе с мягкими тканями с пенька. Проделать это можно при помощи острого ножа. Начинать лучше всего с корневой шейки. После проведенной процедуры георгины стоит еще раз просушить на протяжении нескольких часов.

Где лучше хранить георгины?

Что может быть прекраснее георгина? Хранение клубней играет важную роль в дальнейшем росте растения. Именно поэтому важно создать оптимальные условия, чтобы посадочный материал не испортился. В каких помещениях лучше всего хранить клубни?

Идеальным местом являются погреб или же подвал, где температура воздуха колеблется в пределах 1-7° тепла, а влажность составляет от 80 до 100 %. Стоит отметить, что в таком помещении клубни не начнут прорастать раньше времени и не высохнут.

Так как сохранить георгины зимой непросто, стоит внимательно подойти к выбору места хранения. Подойдет подвал, где температура составляет от 1 до 10 °С, а влажность - от 50 до 80 %. Однако посадочный материал стоит подготовить, очистив от почвы, просушив и обработав фунгицидом. Клубни следует поместить в ящики и засыпать опилками, торфом или же песком, чтобы были заполнены все пустоты.

Можно хранить клубни в квартире

Так как хранить георгины в погребе могут не все, существует множество способов, позволяющих сохранить посадочный материал в квартире. Для этого необходимо поместить клубни в пакеты из полиэтилена, пересыпав торфом, вермикулитом или же перлитом. После этого упаковку следует плотно завязать.

Выращивая георгины у себя на участке, многие садоводы сталкиваются с проблемой зимнего хранения их клубней. В этой статье мы подробно расскажем, как сохранить корневища георгин, чтобы летом они опять цвели и украшали приусадебный участок.

Для зимнего хранения подходят только хорошо вызревшие клубни. Выкапывать из земли их рекомендуется в первой декаде октября. Перед выкопкой обрежьте куст на высоту 10-15 см. Клубни выкапывайте лопатой и ни в коем случае не тяните рукой остаток стебля – место его присоединения к корневищу хрупкое, и стебель может просто отломаться. При этом могут повредиться почки, которые находятся на шейке и из которых весной должны развиваться цветоносы. Выкопанные клубни хорошо промойте водой – лучше из шланга (желательно, чтобы на георгинах вообще не осталось земли). Разделите клубни на отдельные деленки и обрежьте ножницами корни. Подгнившие, с коричневыми пятнами, с пустотами внутри или просто порезанные лопатой клубни выбросьте – из них не вырастит полноценный куст. Остатки стеблей также удалите, срезав их до спящей почки – место среза обработаете медицинской зеленкой или присыпьте древесным пеплом. Подготовленные клубни опустите в подвал и оставьте их там на 5-6 дней для подсыхания. Для этого разложите их свободно на деревянных полках или на полу, застеленному картоном или толстой мешковиной.

Для зимнего хранения георгин подходят подвалы, лоджии, сараи с температурой 3-7 градусов и с постоянной влажностью в 60%. Корневища георгин укладывайте в деревянные ящики, пересыпая их любым подходящим сыпучим материалом: песок, хвоя, опилки, мох-сфагнум, вермикулит. Обязательное условие, чтобы засыпной материал был идеально сухим. Следите, чтобы каждая отдельная деленка не соприкасалась с другими такими же отдельными деленками. Опытные цветоводы для этого используют обрезанные на половину пластиковые бутылки, в каждую из которых укладывают один клубень и пересыпают песком или опилками. Потом эти емкости устанавливают в ящик и отправляют в подвал. Если в подвале температура зимой будет больше, чем 7 градусов, то опускать в него георгины нет смысла. Там клубни к весне высохнут (мумифицируются) и почки у них погибнут.

Чтобы георгины не высохли в теплом подвале, их можно хранить в парафиновой оболочке. Способ этот более трудоемкий, но он имеет место быть:
  1. Купите парафиновые свечки или парафин для физпроцедур (в аптеке).
  2. Сложите свечи в кастрюлю такого размера, чтобы в нее помещались отдельные деленки.
  3. Растопите свечи и градусником определите температуру – вам нужно 70-80 градусов.
  4. Каждую деленку берите большим хозяйственным пинцетом и аккуратно опускайте в парафин.
  5. Вытащив ее из кастрюли, визуально проконтролируйте, чтобы весь клубень оказался в парафине.
  6. Дождитесь, пока парафин высохнет и очень бережно уложите георгиновую деленку в ящик.
  7. В один ящик выкладывайте столько клубней, чтобы они лежали в один слой.
  8. Ящики с клубнями опустите в подвал.

Если вы собираетесь сохранить до весны всего несколько штук клубней, то используйте для этого нижнюю полку холодильника. Высушенные деленки разложите по отдельным полиэтиленовым пакетам и плотно их завяжите, чтобы во внутрь не попадал воздух. Хранение в пакетах удобно тем, что можно визуально видеть состояние клубней и в случае загнивания быстро от них избавиться.

Перед закладкой георгин на зимнее хранение, обязательно подпишите ящики на предмет того, какой сорт в нем находится. Если клубни будете укладывать на хранение в отдельных контейнерах из пластиковых бутылок, то приклейте на них табличку с указанием сорта.

Клубни георгин должны находиться в земле как можно дольше, им нужно хорошо вызреть. Выкапывать их начинают после первых небольших заморозков, которые даже если и подморозят соцветия или листья георгин, но клубни не тронут.

Можно сначала обрезать стебли (от земли 7-10см), оставив клубни на несколько дней в земле. Плюсы такого способа, что в этом случае на клубнях хорошо обозначатся глазки (верхушечные почки) и в дальнейшем легче будет произвести деление. Минус в том, что основание стебля может начать гнить, если на срез попадет вода. Поэтому место среза закрывают, например, пищевой фольгой.

Выкапывать георгины необходимо очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкую шейку клубней. Лучше всего начинать выкопку утром, чтобы была возможность оставить их немного просушиться, тогда они станут менее хрупкими и при дальнейшей обработке шансы обломать отдельные фрагменты будут минимальными.

Выкапывают георгины следующим образом: сначала подкапывают растение с о всех сторон на расстоянии примерно 30 см от основания стебля, затем загоняют вилы под весь куст и как рычагом выталкивают ком с клубнями из земли.

После того, как ком с клубнями немного подсох, необходимо убрать крупные комья земли, а затем с помощью садового шланга смыть остатки земли, ведь в них содержатся микроорганизмы — возбудители многих болезней.

Как хранить георгины зимой

Теперь перед закладкой на хранение клубни необходимо разделить на отдельные части (делёнки). Многие садоводы это делают весной, но все же лучше это сделать осенью. До весны они грубеют и разрезать их становится намного труднее, хотя проросшие почки видны лучше.

После деления каждой группы клубней, желательно стерилизовать режущий инструмент. Можно, например, подержать его над огнем, затем остудить и снова приступать к делению.

Маточный (прошлогодний) клубень лучше выбросить, хотя многие цветоводы используют его для весеннего черенкования и только после этого выбрасывают.

При делении георгин необходимо хорошо просмотреть их на предмет заболеваний. Если внутренняя сторона шейки георгина имеет пятна ржавого цвета нужно их полностью вырезать. На клубнях часто встречаются отверстия от укусов насекомых, но если они без изменения цвета, то их тоже можно хранить.

Поделенные клубни нужно снова промыть из шланга, чтобы убедиться, что внутри они светлого цвета, без коричневых пятен. Это как в картофеле — любая коричневая область указывает на процесс порчи. Такой посадочный материал не сохранится до весны.

Далее следует обработать корнеклубни георгинов фунгицидами. Подойдет любой системного действия, либо сера. Дальше два варианта: либо просто припудрить препаратом кончики клубней, либо развести его в воде и полностью окунуть их в раствор. Можно в раствор фунгицида добавить еще и инсектицид системного действия.

Кстати, клубни, которые при погружении в раствор не утонули, а остались плавать на поверхности, не пригодны для хранения.

После «мокрой» обработки их необходимо подсушить в течение примерно суток, может чуть больше, в зависимости от погодных условий. Нельзя сушить их на бетонных поверхностях, так как они сильно впитывают влагу и клубни могут сморщиться.

обозначить сорт георгин можно вот так, прямо маркером

Теперь можно закладывать клубни георгин на хранение на зиму. Обязательное условие: температура воздуха в хранилище должна быть от +3 до +8°С.

Где хранить георгины

Часто клубни цветов хранят в пластиковых мешках, наполненных вермикулитом. У этого способа есть один минус: вермикулит прекрасно удерживает влагу, а при повышении температуры хранения это может спровоцировать раннее прорастание посадочного материала.

Хорош способ хранения в песке, но ростки и всасывающие корни появляются еще раньше, чем в первом случае.

Для хранения георгинов хорошо подходит такой наполнитель как перлит, но его пыль попадая в дыхательные пути, затрудняет дыхание.

Опытные садоводы успешно применяют древесные опилки (не мелкие), в них клубни прекрасно сохраняются до весны. В емкость (пакет, ящик, коробка) насыпается наполнитель, затем закладываются ровным слоем клубни, затем снова наполнитель и так далее, как слоеный пирог. Емкость должна быть закрыта, но не наглухо. Ежемесячно желательно проверять, как хранится посадочный материал, удаляя подгнивший, иначе может сгнить и все остальное.

Весной необходимо перенести клубни георгин в помещение с комнатной температурой и добавить в емкость с ними совсем немного воды, буквально пару ложек – это способствует скорейшему их пробуждению.

А как храните георгины вы? Нужно ли выкапывать георгины на зиму, как вы считаете? Каким способом клубни сохраняются лучше?

На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.

Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.

Подготовка георгинов к хранению - очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие - спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).

Успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.

Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни.

Парафин плавиться при температуре до 60 градусов. Но нагревать надо больше, иначе образуется слишком толстый слой. Застывает парафин моментально. Клубни окунаем в парафин быстро - одним концом, потом другим. Буквально секундное дело.
Всю обработку (от выкопки до укладки в ящик) необходимо успеть сделать в течении суток, иначе корни сохнут.
В таком виде прекрасно хранятся в квартире при температуре не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.

В парафине корни не сохнут и не плесневеют. Могут только рано прорасти (если жарко), тогда их выкладывают на свет, чтобы не тянулись.

Многие садоводы считают идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин считаются не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.

Некоторые предлагают еще несколько способов хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).

Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.



Статьи по теме: