Бизнес-план по доставке цветов. Услуги по оформлению помещений для торжеств

Александр Капцов

Время на чтение: 9 минут

А А

Цветочный бизнес — занятие не только прибыльное, но и творческое. Цветочная продукция пользуется спросом круглый год, а в некоторые праздничные дни актуальность продажи букетов достигает небывалого максимума. Как и любое другое занятие, это дело требует ответственности и планирования. Основные трудности вызывает специфичность товара: цветы — продукт скоропортящийся и нежный, поэтому торговое место нуждается в особой организации.

Выгоден ли цветочный бизнес в России?

Розничные продажи не всегда дают стабильный результат, а при реализации растений можно столкнуться с нестандартными трудностями.

У цветочного дела есть ряд неоспоримых достоинств, однако и оно не застраховано от рисков и возможных неудач .

Плюсы бизнеса

• Хорошо налаженный цветочный бизнес является высокорентабельным и довольно быстро окупается.
• Товар никогда не залеживается, а деньги поступают в оборот постоянно.
• Стабильно высокие наценки на продукцию.

Минусы бизнеса

• Необходимость в специализированных условиях хранения растений.
• Потребность в тщательном планировании закупок товара.
• Необходимость в поиске хорошего торгового места.
• Потребность в квалифицированных сотрудниках — флористах.

Что требуется для начала деятельности?

Помимо прочих нюансов, к цветочному павильону предъявляется дополнительное требование — поддержание особого микроклимата с фиксированной температурой и влажностью воздуха. Это значит, что предпринимателю придется приобретать соответствующие устройства.

Финансовая сторона вопроса может решаться двумя способами: с помощью стартового капитала или оформления кредита для развития бизнеса.

Основные затраты пойдут на аренду или покупку торгового помещения, а также на приобретение оборудования и первой партии цветов.

Расходы на рабочие материалы включают в себя такие пункты:

1. Стеллажи
2. Емкости для цветов
3. Элементы для декора и оформления букетов и композиций
4. Рабочее место флориста

Некоторые магазины, помимо основного вида продукции, предлагают сопутствующие товары . Это может быть все, что касается праздников и поздравлений: открытки, игрушки, сувенирная продукция и т. д.

Кто поставляет цветы в РФ?

Большая часть растений ввозится из других стран : из Нидерланд, Италии, Грузии, Украины, Литвы, Узбекистана, Казахстана, Эквадора, Колумбии, Китая, Индии, Израиля.

В России выращивают и собственные цветы, к примеру, в Краснодарском крае расположены крупные теплицы, поставляющие «живой» товар по всей стране. Однако отечественные производители способны удовлетворить всего лишь около 10 процентов потребностей рынка.

Какой ассортимент растений предлагают основные страны-импортеры?

В мировой практике все сделки, касающиеся покупки/продажи цветов, оформляют дилеры, а в России такое звено отсутствует. Поэтому большинство отечественных производителей ориентируются в основном на рынок Москвы и Московской области.

Поставка зарубежного товара осуществляется как легальным способом, так и по «серым» схемам или контрабандой. Транспортируют цветы сухим способом (в коробках) или мокрым (в емкостях с водой).

Ценообразование напрямую зависит от величины стебля, измеряющегося без учета бутона. Самыми востребованными на отечественном рынке являются розы со стеблем длиной от 60 до 80 см и весом от 50 до 70 г. С уменьшением размера цветка сокращается и его стоимость.

6 секретов успешного ведения цветочного бизнеса

1. Хранение продукции
   Цветам необходимо обеспечить особый микроклимат. Сильная жара или холод существенно сокращают срок жизни растений и портят их товарный вид. Рекомендуемая температура хранения колеблется в пределах 4-8 градусов Цельсия.
   Существует большое количество химических веществ, замедляющих процесс увядания цветка. Например, для успешной транспортировки растения перевозят при помощи глюкозного раствора или аскорбиновой кислоты. По прибытии на место цветы обязательно отстаивают в чистой воде в течение суток.
   Если есть намерения поставить бизнес на «широкую ногу», тут важно рассмотреть вариант приобретения специальных холодильников, позволяющих хранить цветы около месяца. Подобную технику часто берут в кредит.
2. Планирование закупок
   Средний срок сбыта цветов не должен составлять более недели. По прошествии этого времени основная масса цветов начинает стремительно терять товарный вид. Поэтому, устанавливая розничные цены на продукцию, необходимо учитывать, что порядка 60 % всего товара останется нереализованным. Все эти неизбежные потери должны быть заложены в окончательную стоимость цветов.
   Сезонность и популярные праздники — еще одна причина, по которой неизбежно планирование закупок. Например, на 1 сентября, 8 марта и 14 февраля случается ожидаемый всплеск продаж, когда размер выручки за один день может равняться доходу нескольких месяцев. Соответственно, озаботиться заказом товара к этим датам нужно заблаговременно.
   Поздней осенью и в период зимы объемы продаж всегда падают, однако размер среднестатистической прибыли может сократиться незначительно. Это объясняется тем, что в такое время года продаются самые дорогие букеты.
3. Работа с поставщиками
   Налаживание продуктивных отношений с поставщиками — залог успешной торговли. Необходимо внимательно изучить условия сотрудничества, сравнить их с предложениями других фирм и выбрать оптимальный вариант.
   Основные решающие пункты таковы:
   • Ассортимент
   • Сроки доставки

   Торговая точка не должна оставаться без продукции. Тем более в преддверии праздников и дат, на которые цветы дарятся массово. Поэтому иногда способность поставщика точно в срок снабжать магазин товаром ценится выше, чем предоставление каких-либо скидок.
   Идеальной считается организация цветочного бизнеса с выверенными по времени поставками новой продукции, когда весь ассортимент товара хранится только лишь в торговой точке, исправно пополняясь свежими образцами.

4. Правильное месторасположение
   
   Можно начинать развитие цветочного бизнеса с маленькой торговой точки. Однако к месту выбора важно подойти с особой ответственностью. Как и в любой другой торговле, правильное расположение павильона зачастую решает исход всего дела. Магазин должен находиться на оживленной улице, вблизи остановки, недалеко от торгового, развлекательного или офисного центра и т. д.
   Следует помнить и о том, что, несмотря на видимые преимущества, раскрученное место может оказаться совершенно невыгодным из-за наличия серьезных конкурентов. В людных местах (типа рынков или станций метрополитена) иногда располагается целая сеть уже известных магазинов, с которыми будет сложно соперничать.
5. Квалифицированный персонал
   
   Мало — только организовать торговое место. Цветочный бизнес нереален без квалифицированного флориста, поскольку часто клиентов привлекает не столько цена, сколько внешний вид композиции. Даже одну купленную розу можно оформить и задекорировать так, что она даст фору целому букету.
   Следует нанимать опытных и талантливых людей, а если штат уже укомплектован и функционирует, будет не лишним записать подчиненных на курсы повышения квалификации или семинары по освоению новых техник цветочного дизайна.
   Особой важны знания о биологических особенностях того или иного растения: вегетативные циклы, период увядания, особенности хранения. Помимо заботы о внешнем виде продукции, не стоит забывать о том, что продавец постоянно общается с клиентами, большая часть из которых — мужчины. Поэтому консультант цветочного магазина должен быть коммуникабельным, приятным в общении и привлекательным внешне.
6. Знание своего дела
   
   Вести розничную торговлю цветами иногда гораздо выгоднее, чем заниматься их оптовыми поставками. Это обусловлено тем, что при точечных продажах некондиционный товар можно замаскировать и «оживить».
   Например, если начала портиться лилия, с ней могут провести ряд восстанавливающих манипуляций:
   • Опустить в емкость с горячей водой.
   • Покрыть воском.
   • Заморозить.
   • Обработать специальными химическими веществами.
   • Подкрасить.
   • Еще одно популярное ухищрение — декорирование увядающих лепестков блестками.
   • От появившихся черных пятен избавляются при помощи флористической краски.

   При нарушении температуры хранения цветы можно поместить в воду, в которую добавлена водка, спирт или специальный порошок. После чего товарный вид растения ненадолго восстановится.

Цветы являются крайне востребованным товаром, особенно во время праздников, а учитывая крайне высокий уровень их рентабельности, многие начинающие предприниматели рассматривают бизнес на цветах как хороший вариант для открытия собственного дела. Рассмотрим, как открыть цветочный магазин с нуля, сколько это будет стоить и как может выглядеть бизнес-план для подобного предприятия.

Цветочный бизнес – основные нюансы и порядок действий

Цветы использовались людьми с древнейших времен в декоративных и ритуальных целях и сохраняют такое значение и сейчас. Весьма характерен тот факт, что цветы как товар не имеют конечной ценности для потребителя, кроме художественной или эстетической, удовлетворяя не первичные, а более глубокие потребности человека. И среди подобных товаров именно цветы являются одним из наиболее ходовых и популярных.

Именно поэтому возможность открыть цветочный магазин привлекает многих начинающих предпринимателей. Особенно после первичной оценки рынка, которая способна продемонстрировать крайне высокие показатели рентабельности. Но следует помнить и о том, что данный бизнес обладает целым рядом свойственных только ему особенностей.

Поэтому прежде чем приступать к планированию открытия своего дела в формате бизнеса на цветах, следует внимательно изучить все достоинства и недостатки таковой отрасли. К преимуществам цветочного бизнеса можно отнести следующие факторы:

• Крайне высокий уровень соотношения себестоимости товара с ценой реализации.
• Высокий спрос на цветы по праздникам, который может быть легко спрогнозирован.
• Хороший потенциал для роста и развития.
• Умеренный уровень конкуренции.
• Относительно небольшой необходимый стартовый капитал в некоторых случаях.

Но как было уже сообщено выше, цветочный бизнес имеет и ряд недостатков, к которым в первую очередь следует причислить:

Как следствие из остальных особенностей такового бизнеса – чтобы добиться успеха в нем, необходимо обладать определенным опытом работы в данной сфере.

Но можно минимизировать риски, если подойти с должной ответственностью к открытию собственного магазина еще на этапе подготовки. Профессиональный подход позволит избежать множества ошибок, присущих начинающим предпринимателям, работающим с цветами. И для начала, чтобы открыть цветочный магазин следует просто придерживаться определенного порядка действий, который может выглядеть следующим образом:

1. Выбор формата бизнеса.
2. Определение целевой аудитории и географии деятельности.
3. Составление бизнес-плана цветочного магазина.
4. Расчет стартового капитала и его поиск.
5. Государственная регистрация предприятия.
6. Поиск поставщиков цветов и закупка товара.
7. Обустройство помещения и оборудование.
8. Найм персонала.
9. Маркетинг и реклама.

Важный факт

Данный порядок действия не является исключительным и обязательным для следования, а лишь демонстрирует возможные шаги, необходимые для открытия своего цветочного бизнеса. При необходимости, порядок действия может нарушаться и в некоторых ситуациях это будет оправдано. Например – проверить рынок на наличие поставщиков будет лучше всего еще на этапе подготовки бизнес-плана, а наличие уже зарегистрированного бизнеса значительно упростит привлечение к нему дополнительных инвестиций.

Как выбрать формат цветочного магазина

Первым же необходимым действием при планировании будущего бизнеса на цветах должно стать определение формата магазина или иного вида деятельности. В целом, разнообразие возможных услуг, связанных с цветами, организацией торжеств, украшением помещений и флористикой является крайне широким. Однако можно выделить основные направления и способы ведения деятельности по продаже цветов. Так, наиболее общими и понятными вариантами формата ведения бизнеса на цветах могут быть:

От выбранного формата деятельности будет зависеть и любое последующее действие при планировании бизнеса и последующем его открытии. Так, именно формат влияет в первую очередь на целевую аудиторию предприятия, основные направления закупок, показатели рентабельности, бизнес-планирование, набор персонала и рекламу. Поэтому определиться с подходящим форматом следует в первую очередь. При этом нужно помнить о том, что однозначно сказать, что какой-либо из форматов деятельности является предпочтительным и лучшим, чем остальные – нельзя.

Обратите внимание

Ограничений на формат бизнеса и строгого разделения по таковому не предусмотрено. Например, при необходимости интернет-магазин может быть организован и уже действующим цветочным магазином или бутиком в качестве дополнительного инструмента продаж. А интернет-сервис может подразумевать ещё и дополнительные услуги, например, по обучению флористике на дому или проведению выездных мероприятий.

Целевая аудитория цветочного магазина и предпочтительное месторасположение

Понятие целевой аудитории магазина неразрывно связано с выбранным форматом деятельности будущего предприятия. От правильно определенной целевой аудитории будет зависеть вся последующая деятельность бизнеса. При этом следует помнить, что охватить всю потенциальную аудиторию клиентов невозможно, а попытка угодить большинству в итоге лишит предприятия преимущества в глазах отдельно взятых клиентов.

В определении целевой аудитории следует придерживаться принципа баланса – охватить достаточно широкий спектр людей, чтобы таковая аудитория могла обеспечить деятельность этого предприятия и при этом не распылять усилия на разные категории людей, чтобы обеспечить уникальное предложение для выбранной аудитории, способное превзойти собой конкурентов.

В целом, целевая аудитория может подразделяться по различным признакам и факторам, к которым можно отнести:

• Покупательную способность. Ориентация на лиц с определенным уровнем доходов является одним из главных принципов, различающих разные форматы бизнеса. Следует помнить, что цветы любят женщины из всех прослоек населения и праздничные события также случаются в жизни как богатых, так и у не слишком свободных в средствах людей. При этом большинство салонов предлагает услуги, преимущественно премиум-класса, в то время как маленькие павильоны обеспечивают себе прибыль за счет большого потока покупателей и доступных цен. И в некоторых ситуациях низкая цена товара при большом количестве посетителей будет более выгодным решением, чем продажа элитных услуг редким покупателям.
• Возраст и пол. В целом, простые цветочные павильоны и небольшие магазины чаще всего имеют клиентуру среди мужчин, желающих приобрести цветы к празднику для своих близких представительниц прекрасного пола. Соответственно, наиболее хорошим подходом к таковой целевой аудитории будет помощь в подборе и доступность цен без излишних деталей и подробностей. Живые же цветы в горшках преимущественно приобретаются женщинами, равно как и услуги по украшению помещений и организации флористического сопровождения различных мероприятий.
• Время года. Целевая аудитория цветочных магазинов серьезно изменяется в зависимости от времени года. Так, к первому сентября и первому октября большое количество покупателей является родителями школьников, желающими приобрести цветы для учителей. На майские праздники состав аудитории является одним из наиболее широких, в то время как к 8 марта стремятся купить цветы преимущественно мужчины. Соответственно следует изменять маркетинговую политику, закупаемый товар и спектр предлагаемых услуг в зависимости от конкретного времени года и сезона.

Также, помимо определения целевой аудитории и формата бизнеса, следует на основе этих данных подобрать наиболее оптимальное предпочитаемое географическое расположение будущего цветочного магазина. От него будет зависеть многое. В целом, рекомендации с точки зрения правильного подбора нужного места для ведения бизнеса могут быть весьма простыми.

Павильоны и небольшие магазины цветов, рассчитанные на большое количество покупателей, демонстрируют наилучшую эффективность при расположении в «проходных» местах, то есть – на транспортных развязках и конечных остановках, возле станций метро и рынков, в туристических местах, но совсем не обязательно прямо в центре города. Элитные же бутики и флористические салоны предпочтительнее размещать в торговых центрах или просто в арендованном или находящемся в собственности полноценном помещении в центре города.

Важный факт

Помочь определиться с географическим расположением может быть поиск оптимального варианта исходя из двух основных факторов – стоимости помещения и количества потенциальных клиентов рядом с его конкретным местом расположения.

Как составить бизнес-план цветочного магазина

Ключевым аспектом воплощения в жизнь идеи открыть цветочный бизнес является написание бизнес-плана. В случае именно с этой отраслью предпринимательства, создание полноценного, глубокого и продуманного документа является жизненно необходимым. Это связано с высоким уровнем рисков при работе с цветочной продукцией и с необходимостью длительного планирования каждого действия. Бизнес-план цветочного магазина же будет воплощать собой полноценный бизнес в готовом его виде, только на бумаге, что позволит реально ориентироваться в порядке необходимых действий для бизнеса, в его возможностях, потенциале для роста и рисках.

Зачем нужно составлять бизнес-план цветочного магазина? Ответов на этот вопрос достаточно много, и каждый из них может иметь колоссальное значение для будущего бизнеса. В частности, бизнес-план нужен для того, чтобы:

• Иметь фактическое представление об облике будущего бизнеса во всех деталях.
• Понимать структуру рынка.
• Создать организационные и торговые цепочки.
• Просчитать возможные экономические показатели предприятия.
• Иметь возможность продемонстрировать инвесторам проект бизнеса.
• Использовать готовый документ как руководство к действию.

Составление бизнес-плана должно начинаться с презентации. Презентация должна представлять собой краткое описание всего документа, самой бизнес-идеи и уникального торгового предложения. Лучше всего, если этот раздел будет составлять не более двух страниц. Именно такая презентация и будет являться основным «лицом» бизнеса, на которое будут обращать внимание потенциальные инвесторы при просмотре документа.

Кроме презентационной части, одним из основных разделов бизнес-плана является аналитическая. Сбор сведений может быть произведен как сторонними лицами, так и самостоятельно. Получить нужную информацию можно различными путями. Необходимо в обязательном порядке провести анализ следующих аспектов будущей деятельности:

• Анализ конкуренции. Следует проверить наличие магазинов на предполагаемой территории работы будущего бизнеса. В случае если они полностью способны удовлетворить спрос целевой аудитории или даже более того – испытывают недостаток клиентов, следует пересмотреть географию будущего дела. Провести такой анализ лучше всего путем личных визитов и наблюдений за подобными заведениями, а также оценкой имеющейся информации о них в общедоступных местах.
• Анализ поставщиков. Необходимо заранее ознакомиться с возможными путями поставки цветов, связаться с поставщиками и уточнить все возможные условия сотрудничества, по которым может вестись деятельность. На основании этой информации в дальнейшем будут производиться все расчеты рентабельности бизнеса, себестоимости продукции и общей окупаемости предприятия.
• Анализ рынка. Под анализом рынка подразумевается оценка целевой аудитории, её размеров, заинтересованности в конкретных товарах. Провести такой анализ можно различными способами – эффективно могут продемонстрировать себя как банальные опросы на улицах, так и опросы в интернете или использование более продвинутых инструментов маркетингового контроля по выбранным регионам и поисковым системам. Также, в этот анализ следует включить и возможные предпочтения целевой аудитории, чтобы подобрать наиболее оптимальные товары и услуги, в которых таковая будет заинтересована.
• SWOT-анализ бизнеса. Этот анализ не требует применения четких практических показателей в количественном эквиваленте в большинстве случаев. Он рассматривает бизнес в целом, выделяя имеющиеся на момент проведения анализа достоинства и недостатки, а также возможные в будущем перспективы для воплощения идей в жизнь и риски, способные ухудшить ситуацию для бизнеса.

Практическая часть должна как минимум включать в себя расчеты необходимого стартового капитала и затрат на открытие предприятия, а также приблизительное вычисление необходимых постоянных расходов. Информация для них берётся из имеющейся на момент бизнес-плана рыночной ситуации, а также из данных, полученных в ходе первоначального анализа. Кроме этого, практическая часть должна предусматривать также решение организационных вопросов бизнеса, связанных с его регистрацией, государственным оформлением деятельности, наймом сотрудников, условиями труда, налогообложением и маркетингом.

Обратите внимание

При необходимости можно приобрести готовый бизнес-план цветочного магазина, воспользоваться шаблонными образцами или заказать изготовление плана с нуля под конкретный бизнес. Наиболее эффективным будет последний вариант действий – профессиональный бизнес-план в таком случае будет учитывать все необходимые расчеты и конъюнктуру конкретного предприятия, в то время как готовые варианты могут содержать устаревшую информацию, которая может не соответствовать действительности либо просто не подходить под особенности бизнеса.

Сколько стоит открыть цветочный магазин: расчет и поиск стартового капитала

Для абсолютно любого бизнеса необходимо наличие определенного стартового капитала – полностью без затрат с точки зрения закона открыть свой бизнес не получится. Деньги потребуются как минимум на уплату государственной пошлины при госрегистрации бизнеса. Цветочный же магазин, вне зависимости от выбранного формата деятельности, потребует значительных дополнительных затрат, на порядок превышающих размер предусмотренных пошлин и других платежей, связанных с преодолением бюрократических препятствий.

В целом, стоимость открытия цветочного магазина зависит от формата – так, служба доставки или интернет-магазин могут быть организованы в отдельных случаях с капиталом, менее 100 тыс. рублей, в то время как для создания собственного флористического бутика в центре города на приобретенной в собственность недвижимости затраты могут составить несколько десятков миллионов рублей. Однако далее будет рассмотрен вариант открытия небольшого цветочного магазина, который является наиболее актуальным для большинства начинающих предпринимателей.

Так, при необходимости узнать, сколько стоит открыть цветочный магазин, можно ориентироваться на следующий приблизительный расчет:

• Аренда помещения в «проходном» месте на 3 месяца – 150 тыс. рублей.
• Регистрация предприятия и сопутствующие затраты – 30 тыс. рублей.
• Заработная плата сотрудникам – 30 тыс. рублей за месяц.
• Закупка товара – 90 тыс. рублей.
• Приобретение оборудования и ремонт помещения – 200 тыс. рублей.

Как можно понять из вышеприведенных расчетов, общая цена такового бизнеса будет составлять около 500 тыс. рублей. Конечно, в зависимости от конкретных условий она может серьезно варьироваться как в меньшую, так и в большую сторону, однако в целом подобной суммы будет в большинстве случаев достаточно для открытия цветочного магазина площадью 30-40 квадратных метров, с двумя продавцами и широким ассортиментом как срезанных, так и живых цветов со специальным оборудованием для их хранения.

Важный факт

Покупка собственного помещения вместо аренды может значительно повысить первоначальные расходы и период окупаемости бизнеса, однако при этом в долгосрочной перспективе сможет обеспечить как достаточный буфер безопасности в виде недвижимости в собственности, так и более высокую рентабельность за счет значительного снижения постоянных затрат.

Найти стартовый капитал для цветочного магазина можно различными способами. После госрегистрации и при наличии профессионального бизнес-плана значительно упрощается возможность привлечения партнеров к бизнесу, инвесторов, займа средств у знакомых и близких или у банковских организаций. При наличии залогового имущества, дополнительную помощь можно получить и в виде потребительского кредита. Личные средства до сих пор являются одним из основных источников стартового капитала. В некоторых регионах при соблюдении всех требований и регламентов программ, можно принять участие в получении грантов для малого и среднего бизнеса – как от государства, так и от частных грантодателей.

Как зарегистрировать цветочный магазин: порядок юридического оформления

Государственная регистрация бизнеса с точки зрения законодательства является обязательным шагом, пренебрегать которым не стоит в любом случае, так как незаконная предпринимательская деятельность может привести к различной ответственности – как административной, так и уголовной. При этом единственной ситуацией, в которой можно на практике «опробовать» бизнес без предварительной регистрации с минимальными рисками привлечения внимания правоохранителей, является ведение интернет-магазина или организация службы доставки без больших вложений. Однако даже в таких случаях не рекомендуется затягивать с регистрацией уже созданного и проверенного бизнеса.

Первым шагом при госрегистрации будет визит в отделение ФНС и подача соответствующего заявления. Заявление также может подаваться и в электронном режиме через портал Госуслуг, либо быть направлено в ФНС через подачу заявления в МФЦ. При регистрации необходимо выбрать организационно-правовую форму предприятия. Для работы с цветами предпочтительней использовать формат деятельности ООО, так как работа в качестве будет актуальной лишь в случае приобретения цветов у российских поставщиков без выхода на международные рынки. А таковая деятельность может быть достаточно выгодной лишь в случае открытия совсем небольших и простых павильонов.

При регистрации следует также выбрать систему налогообложения. В первую очередь следует ознакомиться с законодательством региона, чтобы понять, возможно ли для цветочного магазина в этом субъекте РФ применение , как наиболее удобной формы налогообложения. Если ЕНВД недоступен, то следует выбирать по ставке 15% от прибыли предприятия, так как возможное большое количество расходов, связанных с невозможностью реализации просроченного и некондиционного товара, может значительно снизить общую налоговую нагрузку на бизнес.

Для ведения деятельности в обязательном порядке потребуется также открыть расчетный счет в банке и зарегистрировать кассовый аппарат. Хоть печать не является обязательной, по факту в цветочном бизнесе без неё не получится установить эффективных контактов как с зарубежными, так и с большинством российских поставщиков.

Коды ОКВЭД 2 для цветочного магазина в 2017-2018 годах могут быть следующими:

• 47.76.1 – торговля цветами, семенами, удобрениями, животными и кормами.
• 47.78.3 – торговля религиозными, культовыми, похоронными предметами и товарами художественно-народных промыслов.
• 53.20.3 – для доставки цветов, ОКВЭД для курьерской деятельности.
• 74.10, 74.11 – деятельность в сфере дизайна и архитектуры при предоставлении услуг по оформлению флористических композиций в интерьерах и экстерьерах помещений.
• 82.92 – упаковка товаров, практически обязательный ОКВЭД для большинства цветочных магазинов, которые составляют и компонуют букеты.
• 96.09 – прочие виды услуг, не входящие в иные категории.

Важный факт

Не следует забывать о том, что ООО необходимо получить отдельный ИНН, а также статистические коды. На учет же в ФСС и ПФ при регистрации предприятие ставится автоматически.

Поиск поставщиков для цветочного магазина

Особенности цветочного бизнеса заключаются, как уже было сказано выше, в больших трудностях работы с поставщиками и необходимости тщательного планирования продаж. Для большинства небольших магазинов и тем более павильонов целесообразной будет работа с российскими поставщиками. Найти оптовых продавцов цветов несложно в каждом российском регионе, при этом сроки поставок могут составлять даже меньше одной недели с момента заказа и редко длятся более 3 недель с момента оформления покупки. Однако высокая наценка в сравнении с предложениями из-за рубежа делает работу с российскими оптовиками выгодной лишь для мелкого цветочного бизнеса.

При желании выйти на крупные объемы продаж, лучше обратить внимание на Нидерланды. Именно Голландия славится самыми большими объемами продаж всевозможных цветов во всём мире. Закупка цветов в этой стране потребует по-настоящему крупных объемов заказа, который, при этом, можно в некоторых случаях объединить с другими российскими цветочными бизнесами для совместной закупки.

При этом оформление заказа обычно проводится за несколько недель, а наиболее выгодные предложения голландские производители и поставщики делают для клиентов, заказывающих цветы за несколько месяцев в крупных объемах под выращивание определенной продукции – в таком случае стоимость товара на закупке может в десятикратных размерах отличаться от конечной реализационной стоимости цветка.

Обратите внимание

Голландия является отнюдь не только крупнейшей страной-поставщиком цветов. Большинство цветов, поставляемых из Голландии, выращиваются не на её территории, однако Нидерланды служат крупнейшим мировым рынком и торговым хабом цветочного бизнеса, что обеспечивает наиболее выгодные цены по всему миру при наиболее широком разнообразии поставщиков и предложений различной продукции.

С точки же зрения конкретных видов цветов, следует помнить, что среди срезанных цветов около 60-70% покупок приходятся на классические розы красного или розового цветов. Вторыми по популярности являются тюльпаны, держащие около 5-10% общего рынка. Соответственным образом необходимо наполнять и ассортимент товара.

Также начинающим предпринимателям, открывающим цветочный магазин, можно дать несколько полезных рекомендаций и нюансов, связанных с приобретением сопутствующих товаров помимо срезанных цветов:

• Упаковочные материалы можно приобретать на оптовых базах. В целом, применение упаковки и предоставление услуг по платной упаковке позволяет обеспечить как повышение уровня рентабельности бизнеса, так и дополнительную стимуляцию сотрудников предприятия при наличии процентной оплаты за объем оказанных дополнительных услуг.
• Увядающие цветы можно не просто выбрасывать, а отправлять на сушку, что позволит создавать композиции из сухоцветов на продажу либо реализовывать сами сухоцветы для домашнего ремесла по очень доступной цене. Также следует помнить о том, что многие цветы одновременно могут являться пряностями или специями, и изготовление из них сопутствующих продуктов либо их продажа под реализацию в таком ключе могут быть хорошим способом избавления от неизбежных расходов, связанных с увяданием продукции.
• Следует тщательно подойти к выбору сопутствующих товаров, так как они обеспечивают около 10-20% доходов всего магазина. Обязательно следует озаботиться наличием в ассортименте открыток и других поздравительных сувениров, так как цветы дарятся преимущественно на праздники и по торжественному поводу.

Обратите внимание

Дополнительную экономию может обеспечить в долговременной перспективе самостоятельное разведение горшочных растений, уход за ними и закупка лишь семян. В таком случае рентабельность будет намного выше, чем при приобретении уже готовых выращенных горшочных растений.

Обустройство помещения цветочного магазина и необходимое оборудование

С точки зрения затрат на оформление помещения и нормативов по его обустройству, цветочный магазин является весьма привлекательным видом бизнеса. Так, интерьер и отделка помещения могут быть весьма минималистичными – основную часть его облика будет составлять непосредственно товар, особенно в случае наличия в ассортименте горшочных растений. Да и срезанные цветы и букеты могут просто в определенном количестве содержаться в торговом зале. Из необходимой мебели нужно будет потратиться на отдельный стол для кассы и обслуживания покупателей, стеллажи и подставки под цветы, горшки и вазоны, а также на упаковочный стол и соответствующие инструменты.

Законодательные же требования к цветочным магазинам касаются в первую очередь общей площади заведения, достаточного размера проходов для покупателей шириной не менее 1,5 метров, и возможности проведения влажной уборки ежедневно. Сложнее обстоит вопрос с обеспечением микроклимата, нужного для цветов. Правильный режим освещения, влажности и температуры способен в несколько раз продлить срок жизни цветов. Соответственно, обязательным оборудованием для любого цветочного павильона будет кондиционер и увлажнитель воздуха, а также приборы для контроля таковых показателей.

Небольшие павильоны могут обходиться без специального оборудования, однако для крупных магазинов с целью обеспечения сохранности цветов потребуются также специальные холодильники. Хорошим советом для экономии стартового капитала может стать рекомендация приобретать бывшую в употреблении мебель и оборудование. Причем мебель может быть украшена или отремонтирована и самостоятельно с минимальными затратами.

Персонал для цветочного магазина и рекламные акции

С точки зрения подбора персонала, проще всего организовать деятельность интернет-магазина или службы доставки – в таком случае единственным сотрудником может быть сам предприниматель. Либо же – будет достаточно нанять одного оператора и одного курьера, которые могут одновременно с этим быть даже не сотрудниками на полной ставке, а трудиться по принципу аутсорсинга. Настолько же удобно и просто может быть организована и деятельность небольшого павильона – ему будет достаточно двух реализаторов, роль одного из которых также может взять на себя сам предприниматель.

Для более крупных магазинов рекомендуется одновременное присутствие на предприятии нескольких работников, которые могли бы обслуживать различных клиентов. Для бутиков и элитных цветочных салонов следует позаботиться о лицах с образованием флориста и хорошим знанием ассортимента , равно как и умением создавать по-настоящему яркие и оригинальные композиции. Естественно, заработная плата таких сотрудников должна быть на порядок выше.

Важный факт

Хорошей идеей может стать посещение специальных курсов флористики или направление на таковые курсы сотрудников. Большинство подобных обучающих мероприятий стоят не слишком дорого и занимают не более нескольких недель, а результат подобного обучения может значительно повысить престиж заведения и его популярность среди клиентов премиум-уровня.

С точки зрения рекламы, самым удобным и эффективным инструментом является непосредственно выгодное и заметное месторасположение магазина. Интернет-магазины и службы доставки могут ограничиться наличием рекламы в интернете. Однако следует помнить, что по-настоящему эффективный интернет-маркетинг может потребовать не меньших затрат чем традиционные методы рекламы. Полезные советы в вопросах продвижения цветочного магазина могут быть следующими:

• Участие предприятия в городских мероприятиях и ярмарках. Такие события часто могут привлечь внимание новых покупателей к магазину.
• Акции и другие программы поддержания интереса у постоянных клиентов. Создание постоянной клиентской базы может стабилизировать сезонные колебания рынка и обеспечить стабильный доход цветочному магазину.
• Партнерство. Сотрудничество с похоронными бюро, свадебными агентствами и аниматорскими студиями может принести большой доход за счет оформления различных мероприятий. При этом далеко не всегда такое партнерство потребует дополнительных затрат – многие другие организации будут рады возможности взаимовыгодной рекламы.

Открытие интернет-магазина цветов может быть как отдельным бизнесом, так и расширением деятельности уже работающего цветочного салона. В сфере онлайн торговли существует несколько достаточно устоявшихся мифов, которые часто не дают развиваться на просторах сети.

Первый миф — цветы через интернет не продаются. Бытует мнение, что цветы - это такой товар, который нужно потрогать, посмотреть, подержать в руках. Что продажа возможна только после того, как покупатель оценит качество цветов лично. Это, мягко говоря, не вполне соответствует действительности.

Посмотрите, сколько запросов по словам «покупка цветов через интернет» и «покупка цветов с доставкой» делается в поисковиках. Это колоссальные цифры, несколько сотен тысяч запросов в месяц, т. е. несколько тысяч в день. Это значит, что потребность купить цветы через Интернет у людей есть, ведь не все имеют время и желание заниматься этим лично, прийти в цветочный салон, выбирать, оценивать товар вживую. Обычно жалуются на то, что цветы через интернет не продаются, именно те, кто знает эту сферу деятельности весьма поверхностно или просто не хочет заниматься такими покупками.

Второй миф - это представление о том, что как раз цветы-то и продаются через интернет. Это тоже не совсем правда. Не нужно думать, что просто создания интернет-магазина будет достаточно, чтобы продажи моментально увеличились. Очень часто руководители магазинов, желая сэкономить, попадаются на уловки дилетантов, предлагающих сделать сайт за небольшие деньги. Хороший сайт не может стоить дешево. Как правило, такие сайты делаются по шаблонам и впоследствии не будут поддерживать тот объем продаж, который вы запланировали.

Вообще существует два направления развития своего интернет-магазина. Можно изначально сделать сайт, ориентированный на продажи цветов через Интернет. А можно заказать статусный сайт, который будет свидетельствовать о вашей репутации и профессионализме, но тогда ждать от него продаж через Интернет не следует.

При создании сайта важно довериться профессионалам. Прежде всего, необходимо не торопясь обдумать, для чего вы создаете сайт. Если вы хотите продавать цветы в Интернете - вам нужен один сайт. Если вы хотите создать солидное, красивое интернет-представительство вашего магазина - нужен совершенно другой сайт. Не пытайтесь смешивать эти варианты.

Третий миф - разговоры о том, что в интернете уже все давно поделено. Люди думают, что интернет-магазинов так много и рынок настолько перенасыщен, что в него совершенно невозможно войти новичку. Тем более что он не сможет тягаться с лидерами рынка. Обычно так говорят люди, которые не тестировали свои сайты и не занимались продажами через Интернет комплексно.

Особо следует обратить внимание на типичные ошибки, которые допускают при открытии своего интернет-магазина .

Качественные фотографии

Первая ошибка - это размещение некачественных фотографий. Очень многие боятся, что их фотографии будут украдены, поэтому помещают на фотографии логотип компании в виде прозрачного фона. Зачастую логотип бывает очень большим и располагается прямо по центру фотографии. Не стоит этого делать, потому что от качества фотографии зависит, сделает ли человек покупку.

Потенциальный покупатель должен, глядя на фотографию, получить возможность оценить всю прелесть букета, его достоинства. К тому же для каждого букета должна быть не одна фотография, а несколько, показывающих букет с разных ракурсов. Очень важен фон фотографии. Ни в коем случае не стоит делать фотографию букета в вазе или вообще в интерьере. Нужен либо абсолютно белый фон, либо черный, либо нейтральный. Чтобы сделать такие фотографии, пригласите профессионального фотографа , а лучше всего закажите фотосъемку в студии, чтобы впоследствии можно было сделать их качественную профессиональную обработку.

Не нужно бояться, что ваши фотографии украдут, если вы не защитите их логотипом. Ваши потери от заказов, от которых люди отказались, не имея возможности рассмотреть букет получше, будут несопоставимы с моральным удовлетворением от обладания авторским правом на фотографии. Вы можете просто попросить убрать ваши фотографии с чужого сайта, если вдруг заметите их где-нибудь. Если вы настроены по отношению к вору принципиально, обратитесь в правоохранительные органы, но обычно в таких случаях ситуация разрешается полюбовно.

Покупки в два клика

Еще одна ошибка, которая нередко встречается в интернет-магазинах, - это так называемые шаги до покупки. Часто в сети очень сложно купить товар. Дня начала нужно поставить галочку там, нажать ОК, затем перейти на одну страничку, потом - на другую, потом - в корзину, после этого вам предложат заполнить множество полей, чтобы оформить заказ… Это очень отпугивает человека от покупки.

Продажа должна быть двухшаговой . Человек должен кликнуть на тот товар, который ему понравился, и на следующем шаге оформить покупку. Процесс покупки нужно сделать максимально простым, исключите заполнение большого количества обязательных полей. Покупатель должен просто оставить номер телефона и имя и оформить заказ. А далее вы должны ему перезвонить и подробно поговорить о покупке. Не стоит делать на сайте такой пункт, как регистрация, люди должны иметь возможность делать покупки на вашем сайте без заполнения большого количества полей. Вообще процесс покупки должен быть максимально простым и понятным.

Поменьше графики

Многие владельцы цветочных интернет-магазинов злоупотребляют графикой на сайте. Это тоже большая ошибка. Огромное количество ярких изображений, всяческих логотипов, сложных картинок - все это перенасыщает сайт ненужной информацией. Человек отвлекается, он смотрит не на предлагаемые вами букеты, а на иллюстрации и рекламу. Покупатель же должен быть сконцентрирован только на букетах, представленных на вашем сайте. Все его внимание необходимо переключить на сами работы. Поэтому нельзя делать мелкие картинки, фотографии должны быть достаточно большими, чтобы их можно было увидеть сначала в списке. При открытии фотографии изображение должно быть еще больше, чтобы посетители сайта могли рассмотреть букет или композицию во всех подробностях.

Разумная оптимизация

Также сайты теряют покупателей из-за неудачных текстов и непрофессиональной верстки. Естественно, чтобы сайт продвигался в поисковых системах, необходимы тексты, отредактированные для целей продвижения определенным образом. Но лучше всего всегда убирать их вниз страницы, чтобы не акцентировать на них внимание. Опять же, не нужно перебарщивать с оптимизацией. Смешно видеть, когда оптимизаторский текст состоит только из слов «цветы», «покупка цветов», «покупаем цветы», «продаем цветы», «цветы оптом» и т. д. Это вызывает отторжение у потенциального покупателя.

Оптимизаторские тексты очень важны, как и все другие аспекты оформления вашего сайта. Поэтому в таком вопросе также важно обратиться к профессионалам. Можно один раз потратиться и получить качественный продукт на долгие годы работы. На таких вещах нельзя экономить, это ударит по вашему кошельку в будущем. Вы сэкономите один раз на оптимизаторских текстах и затем будете постоянно, день за днем терять своих потенциальных покупателей. Потому что навязчивый и излишне оптимизированный под поисковые запросы текст вызывает у людей сильное отторжение.

Ну и конечно же, всегда нужно ориентироваться на лучшие интернет-магазины , которые уже есть в отрасли.

Доставка цветов

Еще один немаловажный момент в работе интернет-магазина цветов - грамотная организация службы доставки и ее качественная работа. Можно заниматься доставкой самостоятельно или отдать эту часть работы на аутсорсинг. Что выбрать - каждый владелец бизнеса решает самостоятельно.

Очень удобно взять на работу водителя с собственным автомобилем. Это избавит вас от необходимости думать о том, где найти машину, в каком она состоянии и т. д. Обычно в таком случае водителю платят около тысячи рублей в месяц за то, что он использует в работе личный транспорт. Получается двенадцать тысяч рублей в год - на амортизацию автомобиля этого вполне достаточно.

Если же вы хотите купить свой автомобиль для доставки, чтобы украсить его логотипом салона, сделать узнаваемым на улицах, то условия содержания, обслуживания и использования такого транспортного средства должны быть предварительно оговорены с водителем и четко прописаны в трудовом договоре.

Можно передать доставку на аутсорсинг. Аутсорсинг - это передача отдельных функций или бизнес-процессов компании организации, которая специализируется именно на этом виде деятельности. Есть компании, которые занимаются доставкой вообще, есть логистические компании, которые специализируются именно на доставке цветов.

Но здесь есть свои минусы. Во-первых, это достаточно дорого. Во-вторых, вы не сможете проконтролировать качество доставки. Если водитель нагрубил клиенту или даже просто не улыбнулся - это может в дальнейшем сказаться на вашем бизнесе. Аутсорсеры не замотивированы на то, чтобы вручать цветы с улыбкой, они просто делают свою работу, выполняют один из множества заказов. Поэтому поручать доставку другой компании имеет смысл только до тех пор, пока вы не найдете своего водителя с автомобилем или людей, которые будут делать это так, как вам хочется.

Условия доставки - это еще один важный момент, который следует заранее продумать. Многие компании теряют клиентов, потому что договариваются о доставке в определенное время, с точностью до минут. Причем доставить заказ точно по времени просят довольно часто. В первую очередь это связано со всевозможными поздравлениями, празднованием дней рождений и т. д., когда заказчик хочет удивить своим подарком неожиданно, именно в определенный момент. Например, в девять часов заказчик берет слово на мероприятии, а в девять двадцать курьер или водитель должен доставить цветы, чтобы произвести неожиданный и приятный эффект.

Такую доставку можно и нужно делать, но она не должна быть дешевой. Это вип-услуга, поэтому вы можете брать за нее дополнительные деньги. Можно брать более высокий процент с букета или установить фиксированную доплату за такую услугу. В некоторых случаях доставка по времени в выходные дни или ночное время, за город и т. д. может быть настолько трудозатратной, что не будет окупаться даже самым высоким процентом с букета. Для таких заказов необходимо разработать тарифную сетку, в которой будут учтены время, расстояние, особые условия.

* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Целью данного бизнес-плана является открытие интернет-магазина и курьерской службы, специализирующихся продаже и доставке цветочных букетов и фруктовых корзин в городе с населением 300 тыс. жителей. Целевой аудиторией проекта являются заказчики со средним и высоким уровнем доходов, главным образом состоящей из мужского населения возрастом от 25 до 45 лет. Преимущества проекта по сравнению с традиционными цветочными магазинами заключается в небольшом уровне вложений в открытие, отсутствие потребности в помещении и более широком охвате потенциальной аудитории.

Реализуемыми товарами станут:

Монобукеты;

Цветочные композиции;

Фруктовые корзины;

Составные подарки.

Инвестиции в открытие составят 130 тыс. руб. Основная доля стартовых вложений (около 40%) уйдет на создание интернет-магазина. Стартовый капитал будет сформирован за счет собственных средств. Срок окупаемости проекта составит 3 месяца. Финансовые расчеты данного бизнес-плана сделаны на трехлетний период жизни проекта. Старт работы запланирован на февраль 2016 года

2.Описание отрасли и компании

Ключевым ресурсом в больших городах становится время. Жители густонаселенных городов все чаще обращаются к услугам доставки необходимых им товаров, включая еду и одежду. Времени на личную жизнь, к сожалению, тоже остается немного. Услуги по доставке цветов во многом стали популярны как раз в связи с нехваткой времени. Самостоятельно ходить по цветочным магазином в поисках хорошего букета могут и хотят не все. Теперь потенциальный клиент может выбрать понравившуюся композицию, имея в своем распоряжении мобильный телефон, планшет или компьютер с выходом в интернет. Появление служб доставки цветочных подарков стало отличным способом проявить внимание и заботу к человеку, находясь вдали от него. Заказ цветочного букета – отличный вариант для занятых или забывчивых, креативных или ленивых, стеснительных и романтичных, безмерно влюбленных и заботливых.

Наш интернет-магазин будет заниматься выполнением заказов по продаже и доставке цветочных букетов и подарков в городе с населением 300 тыс. человек. В ассортимент магазина войдут монобукеты, цветочные композиции, фруктовые корзины, корзины со сладостями. В основу концепции нашего проекта будет положено три основных принципа: высокое качество продукции и оформления подарка, постоянное совершенствование сервиса и предельная клиентоориентированность. Работа фирмы будет зависеть от слаженности основных звеньев: флористов, с которыми будет заключена договоренность на изготовление цветочных подарков, курьеров по доставки и собственно, офиса фирмы, который будет принимать заказы, заниматься продажами, организовывать закупки и координировать работу флористов и курьеров.

Целевой аудиторией проекта выступят заказчики со средним и высоким уровнем доходов. Главным образом, ее будут составлять мужское населения возрастом от 25 до 45 лет. Преимущества проекта по сравнению с традиционными цветочными магазинами заключается в небольшом уровне вложений в открытие, отсутствии потребности в помещении и дорогостоящем оборудовании и более широком охвате потенциальной аудитории. В качестве офиса продаж будет использоваться квартира, находящаяся в собственности инициатора проекта.

Организация службы доставки не будет предусматривать как таковой структуры управления. Руководить проектом будет индивидуальный предприниматель. В его прямом подчинении будут находиться наемные курьеры и флористы, не числящиеся в штате. На начальном этапе при небольшом спросе выполнение части заказов будет брать на себя непосредственно сам предприниматель.

Правовой форма ведения бизнеса станет ИП. В качестве системы налогообложения будет выбрана упрощенная система (УСН 6%). Код деятельности по ОКВЭД 52.48.32 - Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями; 52.48.24 – Розничная торговля играми и игрушками.

3.Описание услуг

В ассортимент магазина войдут букеты, составленные из одного вида цветов (монобукеты), цветочные композиции из различных видов цветов, корзины из фруктов. При желании клиент может дополнить подарок игрушками, алкоголем или другими сладостями. В качестве бесплатного приложения к любому заказу входит небольшой фотоотчет о выполнении заказа с запечатлением счастливого получателя.

На интернет-сайте будут представлены цветочные и съедобные подарки на любой вкус и кошелек. Примерный перечень товаров и услуг, а также цены на них приведены в Табл. 1. Средняя наценка на продукцию составит 125%. При формировании цен будут учитываться все основные траты и накладные расходы. По мере развития фирма будет расширять перечень товаров и услуг методом апробации и выявления наиболее популярных позиций.

Таблица 1. Перечень товаров и услуг

4.Продажи и маркетинг

Основными клиентами нашего интернет-магазина станут мужчины с уровнем доходов не ниже 30 тыс. руб. возрастом от 25 лет. Именно обеспеченные мужчины чаще всего обращаются к услугами доставки подарков – соответственно, получателями чаще становятся женщины. Повод к заказу может быть разный: день рождения, юбилей, поздравление сотрудниц с 8 марта и т.д. В число ключевых требований, которые предъявляют сегодня заказчики – это необычность продукции, высокое качество сервиса, умение удивить подарком получателя, скорость и точность выполнения заказов. Таким образом, для соответствия образу достойной фирмы, компания должна тщательно проработать взаимосвязь между всеми отдельными звеньями: людьми, принимающими заказы, флористами и упаковщиками, курьерской сетью.

Однако начинается все со встречи «по одежке», в качестве которой служит интернет-магазин. Так как 99% клиентов узнают об услугах доставки через интернет, ключевым инструментом в нашем виде бизнеса будет интернет-сайт. Его разработка будет поручена специализированной фирме, занимающейся разработкой и продвижением подобных платформ. На сайте будет доступен электронный каталог продукции с описанием каждой позиции, форма для оформления заказа, контактные данные. Навигация будет проста и понятна клиентам, а контент предельно информативен. Каждый вид продукции будет сопровождаться красочным изображением с возможностью увеличения. На выбор клиенту будет предоставлено большой ассортимент подарков, который будет постоянно пополняться. По мере развития фирмы предложение будет расширяться и трансформироваться, будут оставляться наиболее ходовые позиции и убираться непопулярные и т.д. Также будет уделено внимание продвижению сайта, которое будет подразумевать следующие процессы:

Определение целевой аудитории и области продвижения сайта;

Подготовку и согласование списка целевых запросов, по которым сайт будет продвигаться в поисковых системах;

Оптимизация контента и кода сайта;

Установку настройка счетчиков посещаемости сайта;

Наращивание необходимой ссылочной массы;

Ежемесячный отчет о проделанной работе (анализ посещаемости сайта и позиций в поисковых системах по основным ключевым запросам).

Для того чтобы повысить вероятность «встречи» с клиентом, будут созданы странички и аккаунты в нескольких социальных сетях. Также будут использоваться некоторые способы рекламы, например, постеры, реклама на курьерских автомобилях, флаера, визитки и прочее. Кроме этого, интернет-магазин планирует развивать сотрудничество с партнерами – свадебными салонами, кафе и ресторанами, рекламирующих услуги доставки.

5.План производства

Технология оказания услуг интернет-магазина будет заключаться в реализации следующих этапов: выбор подарка и оформление заказа покупателем через интернет-магазин, внесение предоплаты, обработка заказа и уточнение деталей специалистом, закупка продукции и оформление заказа, доставка курьером, оплата оставшейся суммы.

Предплата заказа будет производиться несколькими способами: банковской картой, через ресурс Webmoney, Qiwi кошелек, с помощью Pay Pal, наличными, через сотовый телефон и т.д. Приемом заказов и закупкой продукции будет заниматься индивидуальный предприниматель. В его же обязанности на начальном этапе войдет и оформление подарка. Для сложных и крупных заказов будет использоваться помощь флористов одного из цветочных магазинов, с которым будет заключена договоренность о сотрудничестве. После оформления заказ будет передаваться одному из курьеров, в обязанности которого войдет доставка заказ до получателя на личном авто и сбор оставшейся суммы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Цветы будут закупаться на одном из оптовых складов города, предоставляющих возможность приобретать от 1 упаковки, тот же принцип будет использоваться и при закупке фруктов. Как показывает опыт других предпринимателей, закупка большими партиями в этом бизнесе чревата негативными последствиями: порчей цветов в связи в ожидании заказов. Поэтому на начальном этапе цветы и скоропортящиеся фрукты будут закупаться только после получения заказа. Исключения возможны в ночной период, когда большинство магазинов закрыты и у клиента не остается альтернативы, и накануне праздников, таких как 14 февраля и 8 марта.

Таким образом, на начальном этапе штатных сотрудников для ведения деятельности не потребуется. Достаточно будет заключить договоренность с флористами одного из цветочных магазинов и двумя-тремя курьерами из разных частей города. Оплата их труда будет договорная и зависеть от количества выполненных заказов. Обязанности по приему заказов и закупке продукции возьмет на себя индивидуальный предприниматель. В перспективе развития планируется нанять собственных сотрудников.

В число текущих расходов войдут траты на продвижение сайта, оплату труда курьерам и флористам, траты на закупку продукции, покупка расходных материалов, ведение соцсетей и прочее. Учитывая средний уровень конкуренции продвижение сайта с выводом в топовые позиции по городу будет стоить около 5 тыс. руб. в месяц, по региону – от 10 тыс. руб. в месяц.

Плановым объемом продаж в первые месяцы работы будет выполнение 30-40 заказов в месяц. Далее в течение первого года планируется поднять планку до 60 заказов в день. При среднем чеке в 3280 руб. чистая прибыль превысит 60 тыс. руб. В последующие годы планируется увеличивать обороты, вкладывая вырученные средства в расширение курьерской сети, продвижение сайта на уровень региона.

6.Организационный план

Проект будет запущен в течение 1,5 месяцев, которые понадобятся на регистрацию и оформление, создание интернет-магазина и внесение необходимых коррективов, поиск курьеров и флористов, проработку всех организационных моментов. Во главе проекта будет стоять индивидуальный предприниматель. В его обязанности войдет вся организационная работа, прием и обработка заказа, закупка продукции, координация курьеров и флористов. На начальном этапе он также будет заниматься оформлением части заказов. Старт работы интернет-магазина запланирован на конец января – начало февраля, за две-три недели до празднования Дня Святого Валентина.

7.Финансовый план

Стартовые вложения в проект составят 130 тыс. руб. Статьи начальных трат даны в Табл. 2. Расчеты по показателям выручки, прибыли и издержкам основного периода представлены в Приложении 1. Расчеты произведены с учетом следующих условий: повышение объема продаж с течением времени в связи с выводом сайта в топовые позиции, фактор сезонности (летний спад, скачки спроса к 14 февраля, 8 марта, 1 сентября), повышение постоянных издержек на 30% со 2 года работы (реклама, продвижение сайта, расширение сети курьеров и проч.).

Таблица 2. Инвестиционные затраты

8.Оценка эффективности проекта

Показатели, приведенные в Табл. 3. позволяют говорить об эффективности рассмотренного проекта. Стартовые вложения будут возвращены уже на 3 месяц работы. Рентабельность продаж составит 46%.

Таблица 3. Показатели эффективности проекта

9.Риски и гарантии

Проект можно отнести к видам бизнеса с минимальными рисками. Открытие интернет-магазина отличается простотой организации и отсутствием вложений в недвижимое имущество. Основная сложность заключается в создании эффективно работающей платформы и отлаживания техники оказания услуг. Подробнее о возможных рисках – в Табл. 4.

Таблица 4. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

10.Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Основные финансовые показатели проекта в трехлетней перспективе

1087 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 270139 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Бизнес-план event-агентства "Охотники за привидениями"

Объем общих вложений в проект "Охотники за привидениями" составит 572,2 тыс. руб. Рентабельность продаж - 75%. Окупить вложенные средства планируется на 5 мес. работы.

Доставка цветов по всему миру: в чем особенность бизнеса + 5 подробных шагов, для запуска своего дела + способы привлечь клиентов + плюсы и минусы международной доставки цветов.

Какими бы ни были цены на цветы, их все равно покупают. Ведь каждой женщине приятно получать красивые букеты от близкого человека, и это не обязательно делать только на праздники.

Спрос на данный товар есть всегда, поэтому доставка цветов по всему миру может стать отличным бизнес-начинанием .

На первых порах не потребуется много денег, поэтому данная затея может быть по силам каждому.

В чем особенности бизнеса по доставке цветов по всему миру?

В последнее время все больше предпринимателей занимаются именно доставкой цветов, а не содержанием флористических киосков.

В чем причина такого переворота в бизнесе?

Дело в том, что иногда людям просто не хватает времени заехать перед торжеством и купить виновнику события букет.

Отличный выход из такой ситуации – это заказать доставку, причем в любой части мира.

Для бизнесмена, который решил заняться доставкой букетов, убытков не будет никаких. Вся работа построена на том, чтобы заключить партнерские договоры с крупными в разных странах.

Конечно, на это может уйти много времени, ведь необходимо найти надежных партнеров.

Закупать цветы компании по доставке не нужно, ваша задача – получать заказы от клиентов и пересылать их флористам.

Конкуренция пока на рынке небольшая, но бизнес стремительно развивается и скоро может достичь новых вершин.

Цены на цветы должны быть приемлемыми для покупателя. Заказ необходимо выполнять четко, а доставку осуществлять максимально быстро, чтобы букет не потерял свежесть и красоту.

5 шагов, чтобы организовать доставку цветов по миру

Перед тем как начать заниматься мировой доставкой цветов, необходимо обдумать все нюансы и составить четкий план, следуя которому вы добьетесь успеха в бизнесе.

Шаг №1. Регистрация предприятия по доставке в налоговой службе.

Доставка цветов по миру не требует от владельца бизнеса кипы документов и оформления ООО. Для такого рода услуг достаточно открыть статус .

Для оформления ИП физическим лицом понадобится:

1. Обратиться в налоговую службу своего города.
2. Подготовить ксерокопию паспорта и номер индивидуального налогоплательщика.
3. Попросить у налогового инспектора образец формы для подачи заявления и заполнить её.
4. Выбрать вид налогообложения (для доставки цветов подойдет упрощенная система) и номер ОКВЭД (53.20.31 «Деятельность по курьерской доставке различными видами транспорта»).
5. Оплатить госпошлину. В течение 5-ти дней документы будут готовы.
6. Заверить свою подпись у нотариуса и заказать печать для ведения бухгалтерской отчетности.

Обязательно откройте счет в банке, через который будут проходить все деньги фирмы.
На основании поступлений и трат в конце апреля месяца необходимо подавать годовую финансовую отчетность в налоговую службу и выплачивать госпошлину в бюджет страны.

Шаг №2. Оборудование и персонал.

Так как мы делаем акцент на доставке цветов, а не на их продаже, то из оборудования понадобятся только стационарный и мобильный телефоны, а также компьютер .

Все, что нужно делать владельцам такого бизнеса – это созваниваться с поставщиками и уточнять адрес доставки.
Все данные о партнерах и записи с заказами вы будете хранить на компьютере. Через него необходимо также вести бухгалтерские учеты компании.

Для такого бизнеса много людей не понадобится, обычно доставкой цветов по миру занимаются семейным подрядом, чтобы сэкономить на заработной плате.

В целом, список персонала для фирмы по доставке цветов выглядит так:

1. Владелец.

   Он может занимать параллельно должность менеджера по продажам.

   На его плечи ложится также заключение договоров с поставщиками по всему миру.

2. Разработчик сайта.

   Служба доставки цветов по миру требует наличия собственного сайта.

   Для создания странички в интернете и её развития придется нанять отдельного специалиста.

   Работать он может не на постоянной основе, а по мере необходимости, например, когда нужно внести или изменить какие-либо данные и т.д.

3. Бухгалтер.

   Упрощенная система налогообложения не требует ежемесячного составления отчетов, поэтому без можно обойтись.

4. Менеджер по продажам.

   Одному человеку трудно справляться с курированием доставки цветов по всему миру.

   Придется нанять менеджера, который будет вести переговоры с поставщиками, а также принимать звонки от клиентов.

5. Команда курьеров.

   Минимум один сотрудник в каждом городе, в котором вы планируете работать.

   Логичнее искать местных жителей, которые хорошо ориентируются в улицах и районах.

   При расширении бизнеса количество курьеров также должно пропорционально увеличиваться.

Относительного того, где будет располагаться ваша фирма.

Если это семейный бизнес, то им можно заниматься в домашних условиях. Если вы планируете еще сотрудничать с несколькими менеджерами, разработчиком сайта, то следует арендовать небольшой офис на окраине города, чтобы не переплачивать деньги.

Шаг №3. Как выбрать партнеров по бизнесу?

Самое сложное в бизнесе по всемирной доставке цветов – найти надежных иностранных партнеров. На этот процесс может уйти не один месяц.

Как только бизнес начнет приносить стабильную прибыль, можно расширить территорию обслуживания.

Что нужно требовать от иностранных поставщиков флористических композиций:

1. Широкий ассортимент цветов, создание букетов разной сложности.
2. Цена на продукцию должна быть приемлемая для потребителей.
3. Сжатые сроки доставки цветов.
4. Разные варианты оплаты заказа (удобнее всего осуществлять банковские переводы через Visa/MasterCard).
5. Поставщики должны документально подтвердить качество цветов и их происхождение, способ выращивания, отсутствие запрещенных добавок.

Шаг №4. Формируем ценовую политику.

Когда вы создадите сайт по доставке цветов, необходимо наполнить его примерами букетов и ценами на их доставку по разным регионам.

Как формируется стоимость? К цене самого букета нужно прибавить затраты на услуги службы логистики.

Также определитесь с процентом, который вы хотите получать от каждого от заказа.

Чтобы каждый раз не просчитывать клиентам стоимость доставки, составьте прайс-лист со всеми наценками, ориентируясь на регион.

Когда клиент делает заказ на сайте, нужно чтобы он указал такие данные:

• ФИО получателя;
• контактный телефон;
• адрес доставки (почтовый индекс, город, улица, дом, квартира);
• название цветов, описание композиции букета, содержание открытки (если такая прилагается).

Для ведения лояльной ценовой политики важно еженедельно обзванивать всех поставщиков, чтобы отслеживать их цены на цветы и корректировать прайс-лист.

Поинтересуйтесь, какие цены выставили ваши конкуренты. Это облегчит вашу задачу и поможет не преувеличить с наценкой.

Очень важно обзавестись надежными партнерами, ведь если заказ не будет выполнен, то именно вы будете нести ответственность за халатность ваших коллег и возвращать деньги. Риск и в том, что при этом вы можете потерять ценных клиентов.

Шаг №5. Реклама.

Главный инструмент в работе, связанной с доставкой цветов по миру – это сайт. От его дизайна, наполнения будет зависеть дальнейшее процветание бизнеса.

Как мы уже писали, доставку цветов заказывают очень занятые люди. У них нет времени искать объявления на столбах или в газетах. Для них лучший вариант – «загуглить» нужную информацию.

Чтобы ваш сайт был первым в списке результатов поисковика, нужно нанять человека, который будет заниматься продвижением портала и его SEO-оптимизацией. Кроме того, сайт придется постоянно наполнять новой информацией, фотографиями цветов, их ценами.

Можно дополнительно заказать контекстную рекламу вашей фирмы у специалистов данного профиля.

Как она работает? Ваше объявление о международной доставке цветов будет появляться в первых строках поисковых результатов по запросу. Как правило, именно по этим ссылкам переходит большинство пользователей интернета.

Дальше все зависит только от оформления сайта.

На вашем портале не должно быть лишней информации.

Главное указать такие сведения:

• контактные данные (телефон, электронную почту, вайбер, скайп);
• перечень стран, с которыми вы сотрудничаете;
• цены на основные позиции;
• условия доставки;
• способы оплаты (деньги от клиентов стоит принимать через терминалы, электронные кошельки и банковские карточки);
• «Отзывы», чтобы клиенты могли оставлять свое мнение о вашей работе.

Это поможет увеличить количество заказчиков, ведь очень часто люди полагаются на мнение других.

Как привлечь потенциальных клиентов для бизнеса по доставке цветов?

Начинающему проекту нужно зарекомендовать себя с лучшей стороны. В интернете уже есть немало объявлений о доставке цветов по миру, но как сделать так, чтобы выбрали именно вашу фирму?

1. Ассортимент товара должен быть максимальным, флористы обязаны составлять любые цветочные композиции.
2. Цена должна быть приемлемой, на первых порах не стоит слишком завышать стоимость услуг, иначе клиентов можно так и не найти.
3. Логистика в этом деле стоит на первом месте. Здесь важно все: скорость (максимальный срок доставки цветов по миру – это 1- 2 дня), внешний вид курьера, его манера общения.
4. Получатель цветов должен принять от курьера свежий букет.
5. Хорошо, если кроме цветов ваша компания сможет предложить доставку шампанского, конфет, игрушек и прочих романтичных атрибутов.
6. Чтобы сделать ваших первых клиентов постоянными покупателями, нужно придумать гибкую систему скидок, бонусы и акции.

Все вышеперечисленные позиции важны для успеха бизнеса по доставке цветов по всему миру. Налаженная работа с клиентами поможет получить чистую прибыль в кратчайшие сроки.

Плюсы и минусы бизнеса по доставке цветов по всему миру

Чтобы окончательно понять, какая степень риска существует при создании такого бизнеса, стоит проанализировать все его достоинства и недостатки:

По большому счету, все, что нужно для работы – это компьютер и телефон. Они вам необходимы для связи с поставщиками и службой логистики.

Планируете заняться доставкой цветов по всеми миру?

Тогда вам явно пригодится информация о франшизе магазина «Megaflowers»:

Доставка цветов по всему миру – прибыльный бизнес, который не требует много затрат на старте.

Смело начинайте создавать свой сайт и радуйте клиентов и их близких красивыми цветами каждый день.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту